Galataport İstanbul, kentin göbeğinde modern yaşamla tarihi dokuyu bir araya getiren bir yaşam alanı. Açıldığı günden bu yana, şehrin en önemli kültür, etkinlik ve lezzet duraklarından biri olarak görülüyor. Nefes kesici Boğaz manzarası ve Karaköy’ün tarihi dokusu eşliğinde, Galataport’un dünya standartlarında restoranlarını keşfetmeye ne dersiniz? Keyifli bir kahvaltı molasından romantik bir akşam yemeğine, Galataport mekanları her ana uygun seçenekler sunuyor.
Yaklaşık 200 yıldır halkın erişimine kapalı olan tarihi Karaköy rıhtımı, yakın geçmişte gerçekleştirilen titiz bir restorasyon çalışması neticesinde, Galataport İstanbul olarak adeta yeniden doğdu. Projenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, yer altına inşa edilen ve dünyada bir ilki temsil edilen kruvaziyer terminali. Bu yenilikçi tasarım sayesinde, liman aynı anda hem kruvaziyer gemilerine hizmet verebiliyor hem de sahil şeridini halkın kullanımına açık tutuyor. Galataport’ta hem sergi ve etkinlik alanları hem de birbirinden popüler yeme içme mekanları var. Hatta kentin seçkin müzelerinden ve sanat merkezlerinden bazıları da bu çatı altında. Hal böyle olunca, Galataport, yalnızca bir yaşam alanı değil, aynı zamanda kentin sosyal ve kültürel hayatının nabzını tutan önemli bir merkez olarak görülüyor. Peki, bu popüler merkezin içinde hangi restoranlar yer alıyor?
Türk mutfağından dünya mutfaklarına uzanan geniş bir lezzet yelpazesi sunan Galataport mekanları, birbirinden şık ve zarif ambiyanslara sahip. Burada birçok fast food ve kahve zincirinin şubeleri de var ama biz bugün Galataport’un en gözde restoranlarını mercek altına alıyoruz. Karaköy’de keyifli bir yemek molası vermek, bir yandan da Galataport’un cıvıl cıvıl atmosferini keşfetmek istiyorsanız, hangi restoranları ziyaret edebileceğinizi birlikte keşfedelim!
1. Akali
İstanbul’un en ünlü ve gözde hamburgercileri arasında açık ara ilk sıralarda yer alan Akali ile tanıştınız mı? Aslında Akali’yi yalnızca İstanbul ile sınırlamak da doğru değil. Çünkü 2023 yılı itibarıyla...
İstanbul’un en ünlü hamburgercilerinden biri olan Akali’nin şubeleri Maçka, Etiler, Galataport, Fişekhane ve Suadiye gibi birçok farklı lokasyona dağılmış durumda. Her şubede aynı menü sunuluyor, ancak siparişinizi kişiselleştirmek sizin elinizde. Çünkü Akali’de burger köftesi gramajından soslara ve malzemelere kadar tüm ayrıntıları siz belirliyorsunuz. Ekmeklerini de kendi gizli tarifiyle hazırlayan mekan, bizce soslarıyla fark yaratıyor.
2. Kiva
Şişli’ye bağlı Bomonti semti özellikle son yıllarda açılan popüler mekanları ve asırlardır koruduğu tarihi atmosferiyle keşfetmeye doyamadığımız bir yer. Burada Uzak Doğu’dan İtalyan’a, Fransız’dan geleneksel Türk mutfağına kadar envai çeşit...
Bir şubesi de Bomontiada’da bulunan Kiva, Anadolu mutfağının zenginliklerini yaratıcı ve özgün dokunuşlarla harmanlayan bir mekan. Şef dokunuşlarının hissedildiği tabaklarında, sunumlar da hakikaten çok başarılı. İki şubesinde de sade, samimi ve şık bir dekorasyon stilini tercih etmiş. Deniz manzaralı Galataport şubesinde, öğle menüsü her gün değişiklik gösteriyor. Akşam menüsü ise alakart ve sabit. Mezelerden ara sıcaklara, ana yemeklerden tatlılara uzanan menüde, bir bölüm yalnızca beyaz peynirler için ayrılmış. Gelin, lezzet çeşitliliğini siz hayal edin.
3. Hayvore
İstiklal Caddesi, İstanbul’un açık ara en turistik noktalarından biri. Haliyle cadde boyunca karşınıza yıllardır aynı noktada hizmet veren, hem yerli ve yabancı turistlerden hem de kent sakinlerinden tam not almayı...
İstanbul’da Karadeniz mutfağı dendiğinde akla gelen ilk adreslerden biri, İstiklal Caddesi’ndeki şubesi çok popüler olan Hayvore. 2009 yılında Şef Hızır Keskin’in kurduğu bu popüler restoran, 2024 yılında Galataport mekanları arasına da katıldı. Giresun ezmesi, karalahana çorbası, pazı diplemesi, lahana sarması, hamsi kaygana ve Karadeniz mutfağı dendiğinde akla gelen neredeyse her lezzet, Hayvore’nin menüsünde mevcut. Ancak seçenekler bunlarla sınırlı değil. İzmir köfte, orman kebabı, mevsim balıkları, hindi tandır ve mantı derken; menü sayfalarca uzayıp gidiyor.
4. Frankie Restaurant
Gastronomi ve eğlence trendlerini belirleyen öncü işletmelerden biri olarak tanıdığımız Frankie Restaurant, 2022 yılında Beyoğlu ilçesindeki Galataport’ta bulunan yeni mekanında ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Yenilenen mutfağı, modern tasarımı ve dinamik atmosferiyle...
Şef Aykut Doğanok’un yönetimindeki mutfağıyla Frankie Restaurant, 2022 yılından beri Galataport çatısı altında hizmet veriyor. Konsepti “MediterrAsian” olarak nitelendirilen, yani hem Akdeniz hem de Asya mutfaklarından ilham alan işletme, fine dining lezzetleri keşfetmeyi sevenler için çok cazip bir durak. Tüm masalarından Boğaz manzarasının görülebilmesi ve geniş bir terasının olması da ambiyansı kusursuz kılan detaylar arasında. Bar, yazlık teras ve kapalı salon bölümlerinin her biri, Mimar Mahmut Anlar’ın imzasıyla farklı temalar eşliğinde düzenlenmiş. Mekanda her akşam DJ’ler de sahne alıyor.
5. Gina Restaurant
İstanbul’un en ünlü İtalyan restoranlarından biri olan Gina Restaurant, 2023 yılı itibarıyla ziyaretçilerini iki farklı şubenin içinde ağırlıyor. Bunlardan biri Beşiktaş’ın Levent semtindeki Kanyon AVM’nin içinde, diğeri ise Beyoğlu’ndaki Galataport...
Hem Kanyon AVM ve hem de Galataport şubeleri çok sevilen Gina Restaurant, tercihi İtalyan mutfağı lezzetlerinden yana olanlara hemen tavsiye edebileceğimiz bir adres. İsmi de Toskana’nın 1950’li yıllarda çok meşhur olan bir restoranından geliyor. İtalyan Rivierası’ndan esinlenen dekorasyon stili, zengin şarap kavı, imza kokteylleri, deniz manzarası, taze makarnaları, Napoli pizzaları ve kallavi deniz ürünleriyle çok keyifli bir durak. İtalyan hükümeti tarafından Ospitalita Italina sertifikası alabilmesi de bunu doğruluyor.
6. Monochrome
Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’na 2015 yılında açılan Yapı Kredi Bomontiada, semtin sosyal ve kültürel anlamda gelişmesine önemli katkılar sağlamış bir kompleks. Yapı Kredi Bomontiada çatısı altında sık sık açık hava...
Hem Bomontiada’da hem de Galataport’ta karşımıza çıkan bir diğer seçkin restoran, brasserie konseptini de taşıyan Monochrome. Kahvaltı menüsü bir hayli geniş: serpme kahvaltı, kruvasanlar, poşe yumurtalar, yulaf kaseleri, tostlar ve kahvaltı tabakları arasında herkese uygun alternatifler mevcut. Yemek menüsünde de salata, burger, sandviç, makarna, ızgara ve garnitür gibi birçok farklı kategori yer alıyor. İçki ve kokteyl menüsü de oldukça zengin.
7. Muutto Anatolian Tapas Bar
Nasıl ki bizim mutfağımızda mezeler çok önemli ve geniş bir yer tutuyor, söz konusu İspanyol mutfağı olduğunda da sahneye tapas çıkıyor. Tapas, İspanyol mutfağında genellikle atıştırmalık ve/veya paylaşımlık şekilde, küçük...
Bizim meze kültürümüzün İspanyol versiyonu olarak nitelendirebileceğimiz tapas, Muutto Anatolian Tapas Bar’ın ana konsepti. Ödüllü şef Umut Karakuş tarafından 2022 yılında kuruldu ve Galataport’un ilk şef restoranı olarak hizmete başladı. Mekanın menüsündeki tüm lezzetler küçük tabaklarla ve paylaşımlık şekilde servis ediliyor. Hem Anadolu hem de dünya mutfağı mezelerini şefin elinden tatmak isterseniz, adres belli.
8. The Populist
Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nın Yapı Kredi Bomontiada’ya dönüştürülmesi, Bomonti’nin hem sosyal hem de kültürel anlamda önemli bir değişim geçirmesine vesile oldu. Elbette semtin kültürel ve sosyal dinamiklerini elinde tutan tek...
Bomontiada’dan da tanıyabileceğiniz önerilerimize bir yenisini daha ekliyoruz: 2016 yılından bu yana ziyaretçilerini ağırlayan The Populist! İşletmecilerinin tarifiyle “müziğin, biranın ve yemeğin en kraft halini” sunan popüler mekan, dekorasyonda İspanya’nın ödüllü tasarım ofisi Lagrange ile çalışmış. Amerikan kültürünün old school detayları, vintage mobilyalar, çelik tanklar ve birbirinden ilginç birçok aksesuar ile bezeli; son derece özgün bir ambiyansı var. The Populist, ağır başlı restoranlardan ziyade; müzik, sohbet, yemek ve içkiyi bir arada sunan bir sosyalleşme durağı. Sık sık konserlere de ev sahipliği yapıyor. Yemek menüsü de ağırlıklı olarak burger, çıtır atıştırmalık, tütsülenmiş et ve pizza çeşitlerinden oluşuyor.
9. Günaydın Steakhouse
Günaydın Et ve Restaurantlar Grubu’nun bir üyesi olan Günaydın Steakhouse, bugün hem ülke genelinin hem de İstanbul’un en tanınan et restoranlarından biri haline geldi. Günaydın Et ve Restaurantlar Grubu’nun öyküsü,...
Ülkemizin ünlü et restoranı zincirlerinden biri olan Günaydın Et, 2024 yılı itibarıyla ülke genelinde tam 51 farklı şubeye sahip. Bunlardan biri de Galataport’ta. Özellikle burger, steak ve dry aged et çeşitleriyle çok iddialı olan Günaydın Steakhouse, etsiz doymayanların gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceği bir adres. Çünkü menüde aklınıza gelebilecek neredeyse her tür steak çeşidi mevcut. Steak spagetti, dana kaburga, antrikot, Porter House, T-Bone ve çok daha fazlası; burada sizi bekliyor.
10. Kirpi Cafe
İstanbul’un birçok farklı noktasında birbirinden popüler şubeleriyle hizmet veren Kirpi Cafe, kentin gözde mekanları arasına ismini çoktan yazdırdı. Hem Anadolu hem de Avrupa yakası sakinlerine ve ziyaretçilerine hitap eden işletme,...
İstanbul’un bol şubeli yeme içme mekanlarından söz etmişken, Kirpi Cafe’yi anmadan geçmek olmaz. Özellikle Kadıköy’deki üç şubesi çok popüler olan işletme, serpme kahvaltısı, paylaşımlık tabakları ve çıtır atıştırmalıklarıyla her damak zevkine rahatlıkla hitap edebiliyor. Menüde kallavi lezzet seçenekleri de var elbette. Deniz mahsullerinden dürümlere, tavuk ve et yemeklerinden ev yapımı böreklere, makarnadan pizzaya uzanan; çok geniş bir seçkiden söz ediyoruz. Haliyle burada günün her öğününün keyfini çıkarmak mümkün.
11. Liman İstanbul
Karaköy’ün yeni eğlence, sanat, kültür ve gastronomi merkezi olarak tanımlayabileceğimiz Galataport İstanbul, birbirinden prestijli ve popüler restoranlara ev sahipliği yapıyor. Bunlardan biri de hem Karaköy’ün tarihi dokusuna hem de Galataport’un...
Galataport’un 1940’lı yıllarda inşa edilmiş Karaköy Yolcu Salonu isimli bölümünde yer alan Liman İstanbul, 2021 yılından beri ziyaretçilerini ağırlıyor. Menüsünde hem Türk hem de dünya mutfaklarının seçkin lezzetlerine yer veren mekan, özellikle meze ve deniz ürünü seçeneklerinde oldukça iddialı. Taze istiridye, yengeç salatası ve deniz mahsullü sac tava gibi ustalık isteyen, kallavi lezzetlerin tadını burada çıkarmak mümkün. İmza kokteyller de çok seviliyor. Mekanın Boğaz manzaralı olması da elbette önemli bir ayrıcalık.
12. Roka İstanbul
Son yılların en prestijli Japon restoranlarından biri olan Roka, 2022 yılında Galataport’ta açtığı şubesiyle İstanbul sakinlerine de hizmet vermeye başladı. Londra, Dubai ve Mallorca şubeleri de son derece popüler olan...
Ünlü Japon restoranı Roka’nın İstanbul’da açtığı ilk şubesi, 2022 yılında Galataport’ta hizmet vermeye başladı. Kesintisiz Boğaz manzarası ve robatayaki ızgarasıyla Uzak Doğu mutfağı lezzetlerini sevenler için adeta bir keşif cenneti niteliğinde. Mekanda açık mutfak konsepti uygulandığı için, ziyaretçiler yemeklerin geleneksel Japon teknikleri eşliğinde pişirilmesini izleyebiliyor. Roka İstanbul'un menüsü de ağırlıklı olarak paylaşımlık tabaklardan oluşuyor, çünkü mekan, Japon balıkçıların geleneksel paylaşım kültürünü felsefe edinmiş. Trüf soslu yengeç, miso soslu morina balığı, sashimi ve ızgara ahtapot şiş; özellikle tavsiyedir. Ayrıca, mekanda her cuma ve cumartesi gecesi DJ performansları da sahneleniyor.
13. Sait Galataport
Bodrum’un en ünlü balık restoranlarından biri olan Sait Restoran, artık İstanbul sakinlerini de ağırlıyor. Köklü gastronomi mirasını metropole taşıyan işletme, ziyaretçilerine kapılarını Karaköy’ün en gözde mekanlarından birine dönüşen Galataport çatısı...
Bodrum Yalıkavak’tan tanıdığımız Sait Restoran’dan, Bodrum'un En İyi Balık Restoranları seçkimizde de bol bol söz etmiştik. Sait, artık İstanbul’da! Galataport’taki ikinci şubesinde de klasikleşmiş lezzetlerini sunan işletme, zengin meze dolabı ve imza ara sıcaklarıyla ziyaretçilerine bir ziyafet vadediyor. Klasik bir balık ziyafeti çekmek için tercih edebileceğiniz en cazip duraklardan biri Sait Galataport olabilir.
14. Galataport Baylan
Baylan, İstanbul’un kent tarihiyle özdeşleşen en köklü pastanelerinden biri. 1923 yılından beri ayakta ve artık kent kültüründe önemli bir yer tutuyor. İlk şubesi Beyoğlu’nda açılan işletme, aradan geçen bir asır...
İstanbul’un en meşhur ve köklü pastanelerinden biri olan Baylan’ın da bir şubesi Galataport çatısı altında hizmet veriyor. Baylan, zaten İstanbul sakinlerinin yakından tanıdığı bir marka. Kup Griye, Trüf Pasta ve Adisababa gibi efsaneleşmiş tatlıları tek kelimeyle nefis. Dile kolay, Cumhuriyet ile yaşıt bir pastaneden söz ediyoruz. Onlarca yıldır değişmeyen reçeteleri ve gitgide daha da zenginleştirdiği menüsüyle ziyaretçilerinden tam not almayı başarıyor. Galataport şubesinin de menüsünde hem klasik Baylan tatlıları hem de fine dining konseptli lezzetler var. Galataport Baylan'ın manzaralı terası da romantik buluşmalar ve iş yemekleri için dört dörtlük bir atmosfer sunuyor.
| Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
|---|---|---|
| 1 | Akali | 9,0 |
| 2 | Kiva (Bomontiada) | 9,2 |
| 3 | Hayvore | 9,2 |
| 4 | Frankie Restaurant | 9,6 |
| 5 | Gina Restaurant | 8,8 |
| 6 | Monochrome (Bomontiada) | 9,2 |
| 7 | Muutto Anatolian Tapas Bar | 9,6 |
| 8 | The Populist (Bomontiada) | 9,2 |
| 9 | Günaydın Steakhouse | 9,2 |
| 10 | Kirpi Cafe | 8,4 |
