Avrupa yakasında kışın buz gibi soğuğunu unutturabilecek, içeri girdiğiniz anda sizi sıcaklığıyla sarıp sarmalayacak mekanlar mı arıyorsunuz? O halde, rotayı şömineli mekanlara çevirmenin tam zamanı! Birçoğumuz dışarıda vakit geçirmeyi ve yeni mekanlar keşfetmeyi hava güzel olduğunda daha çok seviyoruz ama aslında kış aylarında da bize çok keyifli bir atmosfer sunan birçok mekan var. Sıcaklığı hafif hafif yüze vuran bir şöminenin başında leziz bir kahve yudumlamak ya da romantik bir akşam yemeği yemek, sizce de harika bir fikir değil mi? O zaman ne duruyoruz, haydi Avrupa yakasının en iyi şömineli mekanlarını keşfe çıkalım!
Avrupa yakasındaki şömineli mekanlar kimi zaman tarihi bir binanın içinde, kimi zaman Boğaz manzaralı bir yalıda karşımıza çıkıyor. Aklınıza yalnızca fine dining konseptli restoranlar gelmesin; sizin için hazırladığımız öneriler arasında kahvaltı mekanları da var, salaş kafeler de. Her biri, size kış mevsiminin büyüsünü daha da derinden hissettirebilecek nitelikte. Gelin, önerileri birlikte inceleyelim.
Anadolu yakası sakinleri için, Anadolu Yakası Şömineli Mekanlar önerilerimizi de buraya bırakıyoruz.
1. Chalet Garden - Vişnezade/Beşiktaş
Beşiktaş’ın prestijli oteli Swissôtel The Bosphorus’un içinde birbirinden seçkin ve popüler yeme içme mekanları var. Bunlardan biri de hem yeme içme hem de etkinlik mekanı olarak nitelendirebileceğimiz Chalet Garden. Zarif...
Swissôtel the Bosphorus çatısı altında hizmet veren Chalet Garden, Beşiktaş’ın en zarif ve şık mekanlarından biri. Yemyeşil bahçesiyle bahar ve yaz aylarında da çok popüler. İç mekan tasarımında da İsviçre dağ evlerinden ilham aldığı için, içeride bir şömine olması sürpriz değil. Menü ağırlıklı olarak paylaşımlık tabaklardan oluşuyor; burger, odun ateşinde pişmiş pizza ve bratwurst sosis çeşitleri de çok lezzetli. İçki menüsü de oldukça zengin, dünyanın birçok farklı noktasına ait içkileri Chalet’te bulabilirsiniz. Mekanda her hafta belirli akşamlarda canlı müzik de oluyor.
2. Backyard - Bebek/Beşiktaş
İstanbul’un Bebek semti, birbirinden yaratıcı konseptlere ve keyifli atmosferlere sahip olan mekanlarıyla ünlü. Tarihi Fransız Yetimhanesi’nin bahçesine kurulmuş olan Backyard’ı da semtin en popüler mekanlarından biri olarak tanımlamak yanlış olmaz....
Tarihi Fransız Yetimhanesi’nin bahçesinde hizmet veren Backyard, hem kahvaltı hem de günün diğer öğünleri için ziyaret edebileceğiniz bir adres. Brunch’ı çok popüler. Bebek Koyu manzaralı mekan, şömineli salonu ve Backbar isimli bar bölümüyle de çok hoş bir ambiyans hakalamış. Mekanın geniş bir otoparkı olması da önemli bir avantaj.
3. Hidden House - Bebek/Beşiktaş
Ziyaretçilerine kapılarını 2017’nin Mayıs ayında açan Hidden House, İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Bebek semtinin en gözde restoranlarından biri. İşletmenin en cazip özelliklerinden biri, Bebek’in kalabalık atmosferinden kaçmak isteyenlerin yoğun ilgi...
Bebek’in en gözde restoranları arasına 2017 yılında katılan Hidden House da hem bahçeli hem şömineli mekanlardan. Ortak iç mekanında her ay farklı sanat etkinlikleri düzenleniyor. Serpme kahvaltısı çok sevilen işletme, keyifli bir kahve molasından kallavi ziyafetlere kadar her öğüne eşlik edebilecek nitelikte.
4. Harvard Cafe - Etiler/Beşiktaş
2024 yılında İstanbul’da iki farklı şubesiyle hizmet veren Harvard Cafe, tarihçesi 1996 yılına kadar uzanan köklü bir mekan. İlk ve ana şube Beşiktaş’ın Etiler semtinde, diğer şube ise Kartal ilçesi...
İlk şubesini 1996 yılında Etiler’de açan Harvard Cafe, yemyeşil bahçesi ve şömineli iç mekanıyla kentin favori yeme içme mekanlarından biri. Diğer şubesi de Kartal’daki İstMarina AVM çatısı altında bulunuyor, ki bu şubenin de deniz manzaralı olma avantajı var. Menüsü nachos’tan İtalyan pizzalarına, Cafe de Paris soslu bonfileden çıtır tavuğa kadar uzanan mekan, glutensiz ve vegan lezzetleri de menüye dahil etmiş. İki şubede de maç yayını da yapılıyor.
5. The House Café - Ortaköy/Beşiktaş
2002 yılında İstanbul’un Teşvikiye semtinde kurulan The House Café, 1960’lı yıllardan beri varlığını koruyan karakteristik bir Nişantaşı apartmanının içinde ziyaretçilerine kapılarını açmıştı. Restoran ağırlıklı olarak eskicilerden temin edilen dekorasyon unsurları...
İlk şubesi 1960’lı yıllarda Nişantaşı’nda açılan The House Café, 2005 yılında bünyesine Ortaköy şubesini de kattı. Bu şube hem Boğaz manzaralı ve teraslı hem de şömineli. Hatta iki farklı manzaralı terası var. Son derece şık bir şekilde döşenmiş olan yemek salonu da romantik buluşmalar ve grup organizasyonları için ideal bir seçim. Menü her yaz ve kış sezonunda yenileniyor. Yaz sezonunda mekanda ünlü DJ’ler de sahne alıyor.
6. Beca İstanbul - Akat/Beşiktaş
Beşiktaş’ın Akatlar semti sınırları içinde yer alan Beca İstanbul, şık tasarımı ve zengin menüsüyle ön plana çıkan popüler bir mekan. Beşiktaş sakinleri hatırlayacaktır; Beca’nın bugün bulunduğu yerde, geçmişte Tribeca vardı....
Eskiden Tribeca’nın bulunduğu yere açılan Beca İstanbul, Tribeca’nın daha modern, ferah ve yenilenmiş yüzü gibi. Yeşilliklerle çevrili bahçesi bahar ve yaz aylarında, şömineli ve açık mutfak konseptinin uygulandığı iç mekanı da kış aylarında yoğun ilgi görüyor. Serpme kahvaltı da dahil olmak üzere, mekanın menüsünde her öğüne uygun lezzet seçenekleri var. Odun fırınında pişen pizzalar mı ararsınız, ev yapımı makarnalar mı, paylaşımlık tabaklar mı, deniz ürünleri mi, Steak çeşitleri mi… Burada herkese uygun lezzetler bulmak mümkün. Mekanın şömineli salonunda zaman zaman speakeasy etkinlikleri de düzenleniyor.
7. 29 - Ulus/Beşiktaş
Kentin en köklü ve prestijli restoranlarından biri olan 29, İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Ulus semtinde yer alıyor. Boğaz’ın eşsiz manzaralarını gören ayrıcalıklı bir konuma sahip olan işletme, 1983 yılından beri...
Ulus’un en köklü mekanlarından biri olan 29, 1983 yılından beri ziyaretçilerini ağırlıyor. Ulus Parkı’nın köşesinde yer alan işletme, Michelin Rehberi’ne girmeye de layık görüldü. Boğaz manzaralarına nazır vakit geçirebileceğiniz mekanda, geleneksel Türk mutfağı ile Akdeniz ve Uzak Doğu lezzetlerinin harmanlandığı, başarılı bir sentez ile karşılaşıyoruz. Şef Mustafa Otar’ın mutfağında harikalar yarattığı 29, geniş şarap kavı ve zengin kokteyl menüsüyle de ziyaretçilerinden tam not almayı başarmış.
8. Peymane - Asmalımescit/Beyoğlu
Kendilerini “geçmişte restorancılıkla hiç işi olmayan” şeklinde tanımlayan iki ortak tarafından 2003 yılında kurulan Peymane, günümüzde İstanbul’a beyaz örtülü ocakbaşı konseptini kazandıran işletme olarak biliniyor. 2023 yılı itibarıyla yirmi senelik...
2003 yılından beri ziyaretçilerini ağırlayan Peymane, kentin ilk beyaz örtülü ocakbaşı mekanı. Asmalımescit’in cıvıl cıvıl atmosferinin içine gizlenmiş durumda ve kurulduğu günden beri caz müziğe destek veriyor. Hatta “içinden caz geçen ocakbaşı” olarak nitelendirildiğine de rastlayabilirsiniz. Bir şubesi de Beşiktaş Çarşı’da bulunan işletmede, Elazığ usulü çiğ köftede Kırklareli kuzu etine, Gaziantep’in fıstıklı baklavasından Urfa lahmacununa kadar envai çeşit lezzetin tadını çıkarmak mümkün. Diğer ocakbaşı mekanlarından farklı olarak, bunu yaparken size daima caz müzik eşlik ediyor.
9. Hodan İstanbul - Firuzağa/Beyoğlu
Hodan İstanbul, Beyoğlu’nun tam kalbinde, günümüzde Cezayir İstanbul adıyla ziyaretçilerini ağırlayan tarihi yapının bahçesinde hizmet veren bir şef restoranı. Şef Çiğdem Seferoğlu’nun öncülüğünde, geleneksel Türk mutfağını modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor....
Cezayir İstanbul’un huzur dolu arka bahçesinde hizmet veren Hodan İstanbul, Şef Çiğdem Seferoğlu’nun kurduğu bir restoran. Geleneksel Türk mutfağını modern ve ustalıklı dokunuşlarla harmanlayarak yorumlayan ünlü şef, gurme lezzetler keşfetmek isteyenlerin hayran kalabileceği tabaklara imza atıyor. Cezayir’in, sanat eserleriyle dolu arka bahçesi hâlihazırda çok keyifli bir atmosfere sahip. Ancak biz Hodan’ın şömineli salon bölümüne de bayılıyoruz. Pazar günleri brunch servisinin de yapıldığı mekan, Beyoğlu’nun kalbinde yeni lezzetler keşfetmek isteyenler için çok cazip bir adres.
10. Federal Galata - Şahkulu/Beyoğlu
İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı tarihi Galata semtinde bulunan Federal Galata, semtin en gözde kahve mekanlarından biri. Galata Kulesi’nin hemen karşısındaki sokakta yer alıyor ve bu avantajlı konum sayesinde de hem...
Galata Kulesi’nin tam karşısındaki sokağa girdiğinizde karşınıza çıkacak olan Federal Galata, semtin en gözde kahve mekanlarından biri. Ünlü barista eğitmeni Sam Çeviköz ile Levent Koçarslan ortaklığında kurulmuş. Üçüncü nesil kahve anlayışını çok başarılı bir şekilde sunan mekanın tüm kahve çekirdekleri, işletmenin Tarabya’daki kahve fabrikasında kavruluyor. Yani, burada her koşulda Federal Coffee Company’e özel kahvelerle karşılaşıyorsunuz. Yemek menüsü de ekmeküstü kahvaltılıklardan tatlı ve tuzlu atıştırmalıklara uzanan, geniş bir seçenek yelpazesine sahip. Bizce kahve tutkunları bu mekanı gözden kaçırmamalı.
11. Apartıman - Yeniköy/Sarıyer
İstanbul Yeniköy’de Burçak ve Murat Kazdal kardeşler tarafından kurulan Apartıman, ziyaretçilerinden hem dekorasyonuyla hem de lezzetleriyle tam not almayı başarmış bir restoran. İki kardeş aslında birbirlerinden farklı alanlarda eğitim almışlar...
Murat ve Burçak Kazdal kardeşlerin kurduğu Apartıman, 2017 yılında bir aile apartmanının restore edilmesiyle semte kazandırılmış. Üretici, doğa ve emek odaklı bir yaklaşım sürdüren işletmede sürdürülebilirlik hedeflerine çok önem veriliyor. Menüde hem Türk hem de dünya mutfağı lezzetlerinden oluşan geniş bir seçki var. Mekanın dekorasyonuna da ayrı bir parantez açmak gerek. Şöminenin yanı sıra; ahşap ve mermer masalar, yüksek tavanlar, yemyeşil bitkiler ve birbirinden şık sunum aksesuarları da göz dolduruyor. Pazartesi hariç her gün hizmet veren Apartıman, Yeniköy’de şömineli fine dining restoranı arayanlar için birebir.
12. Gazebo - Yeniköy/Sarıyer
İstanbul’un en güzel semtlerinden bir tanesi olan Sarıyer, kahvaltı severlere birbirinden keyifli alternatifler sunuyor. Müşteri yorumları ve memnuniyeti incelendiği zaman, mutlaka gidilmeli denilen yerlerin başında Gazebo geliyor. Boğaz manzarasına karşı...
Yeniköy’ün en ünlü Boğaz manzaralı mekanlarından biri olan Gazebo da hem kahvaltısı hem de kallavi ana yemekleriyle rüştünü çoktan ispatlamış. Özellikle serpme kahvaltısı, porsiyon büyüklüğü ve lezzet kalitesi açısından bol bol övgü alıyor. Elbette Boğaz manzaralı teras bölümü çok keyifli bir atmosfere sahip ama kış aylarında şömineli iç mekanda vakit geçirmenin keyfi de ayrı.
13. Yeniköy Kahvesi - Yeniköy/Sarıyer
İstanbul’un en güzel ve vakit geçirmesi en keyifli semtlerinden biri olan Yeniköy, birbirinden popüler ve lüks yeme içme mekanlarına da ev sahipliği yapıyor. Ancak bunların yanı sıra, semtte yıllardır samimi...
Çıtır çıtır yanan bir şöminenin başında kahvenizi yudumlamak isterseniz, Yeniköy’ün en köklü mekanlarından biri olan Yeniköy Kahvesi’ni ziyaret edebilirsiniz. Yıllardır salaş atmosferinden ödün vermeyen, sarı korkuluklu merdivenleriyle ikonikleşmiş olan bu işletme, misafirlerini yazın bahçede, kışın şömine başında ağırlıyor. Köşenize çekilip kitap okumak, sakin bir ortamda ders çalışmak ya da arkadaşlarınızla bağırmadan da sohbet edebilmek için bir yer arıyorsanız; çok memnun kalabilirsiniz. Ancak lüks mekanları sevenlere hitap etmeyecektir, çünkü burası tipik bir semt kahvesi.
14. Ahali 279 - Zekeriyaköy/Sarıyer
İstanbul’un Sarıyer ilçesine bağlı güzeller güzeli Zekeriyaköy semtinin doğayla iç içe atmosferinde huzur dolu bir kaçamak yapmak istiyorsanız, Ahali 279’u ziyaret edebilirsiniz. Hem samimi hem de şık atmosferiyle ön plana...
Hem yemyeşil bahçesi hem de zarif iç mekanıyla Ahali 279, Zekeriyaköy’de kahvaltı keyfi yapabileceğiniz en ideal duraklardan biri olabilir. Kentin kalabalığından ve gürültüsünden de soyutlanabilmiş, ziyaretçilerine bir kaçış durağı sunuyor. Aslında menüde her öğüne uygun lezzetler var ama özellikle Ahali Kahvaltı olarak adlandırılan serpme kahvaltı çok seviliyor.
15. Begonia Garden - Zekeriyaköy/Sarıyer
İstanbul’un Sarıyer ilçesine bağlı güzeller güzeli Zekeriyaköy semtinde hizmet veren Begonia Garden; doğanın içinde, begonya başta olmak üzere birçok farklı çiçek türünün renk kattığı, huzurlu bir ortama sahip. Kahvaltıdan akşam...
Zekeriyaköy’ün bahçeli ve şömineli bir diğer kahvaltı mekanı daha var: Begonia Garden! Havuzlu bahçesinde yaz boyunca çeşitli etkinlikler de düzenlenen işletme, kentin göbeğine Alaçatı ruhunu taşıyor. Her mevsimde farklı konseptler ve yenilikler sunmayı önemsedikleri için, burada kış da çok keyifli. Begonia’nın kahvaltı setleri organik ürünlerle dolu olduğu için biz özellikle kahvaltıyı tavsiye ettik ama siz günün her öğününe burada şans verebilirsiniz.
16. Kavaklıpark Ataköy - Ataköy/Bakırköy
Kavaklıpark Ataköy, İstanbul’un nezih köşelerinden birinde, doğayla iç içe bir ortamda huzurlu vakit geçirmek isteyenler için mükemmel bir adres olabilir. Bakırköy’ün Ataköy semtinin sakin atmosferiyle uyum içinde olan işletme; geniş...
Bakırköy’ün sakin ve huzurlu semtlerinden Ataköy’de yer alan Kavaklıpark Ataköy de hem bahçeli hem şömineli mekanlardan. Menüsü serpme kahvaltıdan öğle ve akşam yemeklerine, kahve ve tatlı molalarından paylaşımlık tabaklara uzanıyor. Loş aydınlatmaları ve ferah atmosferiyle günün her anının keyfini çıkarmak için tercih edilebilir. Ki zaten neredeyse tüm gün açıklar; 07:00’den 01:00’e kadar kesintisiz şekilde hizmet veriyorlar.
| Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
|---|---|---|
| 1 | Chalet Garden | 8,8 |
| 2 | Backyard | 8,8 |
| 3 | Hidden House | 8,8 |
| 4 | Harvard Cafe | 8,8 |
| 5 | The House Café Ortaköy | 9,6 |
| 6 | Beca İstanbul | 8,8 |
| 7 | 29 | 9,2 |
| 8 | Peymane | 8,8 |
| 9 | Hodan İstanbul | 9,2 |
| 10 | Federal Galata | 9,2 |
