nerdeneredenerdenerede

Kiva (Bomontiada)

Bomonti
Kiva (Bomontiada)

Şişli’ye bağlı Bomonti semti özellikle son yıllarda açılan popüler mekanları ve asırlardır koruduğu tarihi atmosferiyle keşfetmeye doyamadığımız bir yer. Burada Uzak Doğu’dan İtalyan’a, Fransız’dan geleneksel Türk mutfağına kadar envai çeşit konsepte odaklanmış restoranlarla karşılaşabiliyoruz. Bomonti’nin en popüler restoranlarından biri haline gelen Kiva da uzmanlığını Anadolu mutfağının köklü ve yöresel lezzetleri üzerine yapmış bir işletme. Bildiğiniz gibi, Anadolu coğrafyası dev bir mozaikten oluşuyor ve içinde envai çeşit mutfak kültürünü harmanlıyor. Kiva’da da asırlardan beri varlığını koruyan yöresel lezzetleri modern, yaratıcı ve özgün dokunuşlar eşliğinde tatmak mümkün. Yapı Kredi Bomontiada’da, yani Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nda bulunan restoranın bir şubesi de Galataport İstanbul’un içinde yer alıyor. Her iki şubeye de önden rezervasyon yaptırmak mümkün. 

İçinde yaşadığımız bereketli coğrafyanın zenginliğini mevsimsel olarak menüsüne yansıtan Kiva, hem başarı garantili ve özgün reçeteleri hem de geniş lezzet seçkisi ile ziyaretçilerini kendine hayran bırakmayı başarıyor. Her iki şubesinde de lokal, sıcak, samimi ve şık bir atmosfer yakalamış olan işletmede şarap ve rakı kavı da oldukça geniş. Bomonti şubesini ziyaret ettiğiniz takdirde buram buram tarih kokan bir atmosferde, Galataport İstanbul şubesini tercih etmeniz halinde de harika bir deniz manzarası eşliğinde vakit geçirebiliyorsunuz. İki şubede de öğle menüsü her gün değişiyor. Akşam menüsü ise geniş bir çeşitlilik sunuyor. 

Kiva’nın menüsünde lezzetler çöplenmelik, beyaz peynirler, salatalar, mezeler, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılar olarak gruplandırılmış. Beyaz peynir rakının en iyi eşlikçilerinden biri olduğu için, yalnızca ona ayrı bir kategori açılmış durumda. Çünkü Kiva’nın işletmecileri herkesin beyaz peynir tercihinin farklı olabileceğinin farkında. Çöplenmelik lezzetler masaya ilk gelenin diğerlerini beklerken nefis lezzetlerden mahrum kalmaması için oluşturulmuş bir kategori. Ara sıcaklar, ana yemekler ve mezeler de hakikaten nefis seçenekler sunuyor.

İlgili İçerikler

Çeşme’nin artık Türkiye’nin en gözde tatil beldesi olduğunu hepimiz biliyoruz. Yapılan yatırımlara ve sürekli yenilenen mekanlara bakılırsa bu popülarite kısa...

Çok uzun süredir sevdiklerimize sarılabileceğimiz yılbaşı günlerinin gelmesini bekliyoruz. Tekrar ailemizle ve arkadaşlarımız ile birlikte upuzun ve keyifli masalarda oturmayı...

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

Alkolsüz balık restoranları seçeneklerinin sayısının özellikle son yıllarda artışa geçtiğini söylemek mümkün. Özellikle konu İstanbul gibi büyük bir kent olduğunda,...

İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı tarihi bir semt olan Ortaköy, kentin turistik açıdan en çok ilgi gören duraklarından biri. Kentin her...

İstanbul’un en iyi pizza restoranları rehberimizde bu kez de Avrupa yakası sınırları içinde kalan önerilerimizle karşınızdayız. İtalyan mutfağının en gözde...

Bir yemeği zirveye çıkaran ya da dibe batıran temel unsur, elbette lezzeti. Ancak günümüz dünyasında artık yemek yemek yalnızca beslenme...

Boğaz semtleri, kendine has atmosferi ve hem her bütçeye hem de farklı damak zevklerine hitap edebilen restoranlarıyla İstanbul; dört dörtlük...

İtalyan mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan pizza, aynı zamanda dünyanın en sevilen yemekleri arasında açık ara ilk sıralarda. Dünyanın...

Dört dörtlük bir balık ziyafeti çekmek isteyenler için, İstanbul adeta bir cennet. Kentin birçok farklı ilçesinde ve semtinde, rüştünü çoktan...

İtalyan mutfağı, gerek bizim yemek kültürümüze olan benzerlikleri gerekse nefis lezzetleri sebebiyle ülkemizde son derece popüler. İtalyan mutfağı dendiğinde akla...

1850’li yıllarda Michelin kardeşler tarafından kurulan bir Fransız araç lastiği markası olan Michelin, uzun yıllardan beri her yıl bir gastronomi...

Boğaz’ın en renkli ve cıvıl cıvıl semtlerinden biri olan Arnavutköy’de nefis bir kahvaltı keyfi çekmeye hazır mısınız? Belki sizin de...

Dünyanın en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden birine dönüşen hamburger, bizim de tartışmasız favorilerimiz arasında. Elbette mümkün olduğunca sağlıklı...

Ocakbaşı kültürüne onlarca yıldır sahip çıkan ve bu kültürü birbirinden ünlü mekanlarla sürdüren İstanbul’da dört dörtlük bir ocakbaşı mekanı mı...

Dünyanın en büyülü ve etkileyici kentlerinden biri olarak kabul edilen İstanbul, güzelliğini katbekat artıran tarihi dokusu ve silüetiyle mutlaka görülmesi...

Avrupa ve Asya kıtalarını birbirinden ayıran İstanbul Boğazı, gerçekten de çok görkemli ve eşsiz bir manzara oluşturuyor. Bu sebeple, Boğaz’ın...

İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanlarını keşfe çıktığımız serimizde, bir sonraki adresimiz, Üsküdar! Beylerbeyi, Kuzguncuk ve Çengelköy gibi birbirinden özel semtlere...

Tıpkı meyhanelerin olduğu gibi, ocakbaşı mekanlarının da kendine has bir atmosferi ve adabı var. Tam kıvamında pişirilmiş terbiyeli etler, birbirinden...

İsmini yaklaşık bir asır boyunca hizmet vermiş ünlü Bomonti Bira Fabrikası’ndan alan Bomonti, İstanbul’un en gözde semtlerinden biri haline geldi....

İyi bir İtalyan restoranından tıka basa doymadan ve nefis bir ziyafet çekmeden ayrılmak neredeyse olanaksız. Taptaze ve el yapımı makarnalar,...

Uzun yıllardan beri İstanbul’un en güzel ve lüks semtlerinden biri olarak anılan Bebek, hem Boğaz kıyısındaki avantajlı konumu hem de...

Dünya çapında en sevilen lezzetlerden biri, tartışmasız hamburgerdir. Hele ki eti tam kıvamında pişmiş, yumuşacık hamburger ekmeği ve ev yapımı...

Sakarya’nın turistik açıdan en gözde duraklarından biri olan Sapanca, özellikle Marmara Bölgesi sakinlerinin doğa kaçamakları için en sık tercih ettiği...

9,2

(1)

Benzer Şeyler
Kuleli Yakamoz Restaurant

İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar...

Yeni Meyhane

İstanbul’un en renkli ve sosyal yaşam açısından hareketli ilçelerinden biri olan Kadıköy, her beklentiye ve...

Kavak Doğanay Restaurant

İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca,...