İstanbul’un birçok farklı semtinde ziyaretçilerine nefis lezzetlerin yanı sıra, dört dörtlük bir Boğaz manzarası da sunan restoranlar yer alıyor. Bunların önemli bir bölümü de semtin seçkin otellerinin en üst katına ve/veya terasına kurulmuş olmaları sayesinde bu ayrıcalığa sahip.
Cihangir ve Fındıklı bölgesinde bu kategoride yer alan en popüler mekanlarından biri de Azure the Bosphorus. Metropolitan Hotels Bosphorus’un içinde ve Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nin tam karşısında bulunan restoranda vakit geçirirken İstanbul Boğazı’nın güzeller güzeli manzaralarının keyfini çıkarabiliyor, bir yandan da bar ve restoran bölümlerinin hoş ambiyansı içinde vakit geçirebiliyorsunuz. Azure the Bosphorus 2024 yılında haftanın her günü sabah 07:30’dan gece 02:30’a kadar hizmet veriyor. Fakat ziyaretiniz öncesinde işi şansa bırakmamak adına güncel çalışma saatlerine göz atmanızı öneririz.
Menüsünde hem Türk hem de dünya mutfaklarından kapsamlı bir lezzet seçkisine yer veren Azure the Bosphorus’un mutfağı deneyimli şeflere emanet. Her damak zevkine hitap edebilen mekan son derece şık ve zarif bir ambiyansa sahip. Mekanın bir bölümü nargile içen ziyaretçiler için ayrılmış. Bar bölümünde de gün boyu hem sek içkilerin hem de klasik ve imza kokteyllerin tadını çıkarmak mümkün.
Azure the Bosphorus’ta her yeni gün dört dörtlük bir serpme kahvaltıyla başlıyor. Fakat serpme kahvaltı tercih etmeyen ziyaretçiler için menüde kahvaltı tabağı, sahanda yumurta, kruvasan, tost, omlet, pankek ve bowl seçenekleri de mevcut. Günün ilerleyen öğünlerinde de sahneye nefis çorbalar, başlangıçlar, salatalar, kaseler, burgerler, makarnalar, ana yemekler ve tatlılar çıkıyor. Azure the Bosphorus’a yalnızca Boğaz manzarasına karşı kahve keyfi yapmak için de uğramanız mümkün, kallavi bir ziyafet çekmek için de. Tercih size kalmış.