Bozcaada, sadece doğal güzellikleriyle ve tarih kokan sokaklarıyla değil, asırlara dayanan meyhane kültürüyle de ön plana çıkan bir yerleşim yeri. Siz de Bozcaada ziyaretinizde, adanın dar sokaklarına gizlenmiş salaş ve samimi mekanlarda, meyhane kültürünün en keyifli haline tanık olabilirsiniz. Ege’nin masmavi sularına nazır bir sofrada, mevsimlik mezeler ve denizden yeni çıkmış taptaze balıklar eşliğinde çekilecek bir ziyafet, adanın büyüsünü hissetmenin en güzel yollarından biri olabilir. Üstelik bu sofralar, yalnızca yemek deneyiminden ibaret değil: sohbetin, dostluğun ve keyifli anların birleştiği eşsiz bir deneyime dönüşüyor.
Bozcaada meyhanelerinin adeta zamanı durduran bir atmosferi var. Arka fonda hafif bir müzik, masada mis gibi zeytinyağlılar ve Ege’nin iki yakasından gelen mezeler, taptaze balıklar… Rakı kadehleri dostlukla kalkarken, etrafınızı saran adanın sakin ortamı da her şeyi daha anlamlı hale getiriyor. Sakin başlayan akşamlar, gecenin ilerleyen saatlerinde kahkahalarla ve şarkılarla doluyor. Her meyhane, farklı bir hikaye anlatıyor; her masa, anılara bir yenisini ekliyor. Bir de yüzümüze arada bir sıcak meltem vuruyorsa, değmeyin keyfimize.
Bozcaada’nın meyhane kültürü, yıllardır korunan bir miras. Sade dekorasyonlar, geleneksel tatlar ve samimi bir ortam, bu mekanları unutulmaz kılan unsurlar arasında. Burada hiçbir şey aceleye gelmez; mezeler ağır ağır tadılır, sohbetler koyulaştıkça zamanın nasıl geçtiği anlaşılmaz. Gün batımında başlayan bir akşam yemeği, bazen ada şarabıyla bazen bir kadeh rakıyla taçlanır. Sizin de şimdiden canınız Bozcaada meyhanelerinde olmak istemedi mi? Eğer hem adanın ruhunu hissetmek hem de günlük telaşlardan uzaklaşarak keyif dolu bir akşam geçirmek istiyorsanız, Bozcaada’nın en iyi meyhanelerini birlikte keşfedelim.
1. Koreli Restoran
Bozcaada’nın yaz sezonu boyunca en popüler olan noktalarından biri, kesinlikle Ayazma Plajı. Aynı zamanda adanın en büyük plajı olma unvanına da sahip olan Ayazma, ada merkezine yaklaşık yedi kilometre uzaklıkta....
Bozcaada’nın en büyük plajı olan Ayazma Plajı, ada merkezinden yaklaşık 7 kilometre uzaklıkta bulunan bir doğa harikası. Koreli Restoran da 1967 yılından beri bu plajda hizmet verdiği için, artık Ayazma ile özdeşleşmiş durumda. Hüseyin Hüsnü Durmuş’un kurucusu olduğu mekan, yalnızca yerli ve yabancı turistlerin değil, ada sakinlerinin de uğrak noktası. Mekanın ismi de Durmuş’un 1950 yılında gönüllü katıldığı Kore Savaşı’ndan geliyor. İşletme, günümüzde Hüseyin Hüsnü Durmuş’un oğlu ve gelinine emanet, ki artık oğul Kurtuluş Durmuş da ada halkı tarafından “Koreli” lakabıyla çağrılıyor.
Bozcaada’da yarım asırdan uzun süredir lezzet ve hizmet kalitesini bozmayan nadir işletmelerden biri olan Koreli’de, sofranıza her daim en taze ve nefis lezzetlerin geleceğinden emin olabilirsiniz. Hatta yaz sezonu boyunca Kurtuluş Bey de ziyaretçilerin masalarını dolaşıyor ve onlarla hoş sohbetler ediyor. Menü mevsime bağlı olarak değiştiği, balıklar ve mezeler de günlük hazırlandığı için, nokta atışı lezzet önerileri veremiyoruz. Ancak az önce de belirttiğimiz gibi, tazelik ve lezzet kısmı garanti. Zaten adanın balık pazarına o gün gelmeyen bir balık çeşidinin menüde yer alma ihtimali yok. İçki menüsünde de rakı, bira ve Bozcaada şarabı çeşitleri mevcut. Aslında sek içkiler de var ama %100 kâr ile satıldıklarını vurgulamak gerek.
2. Vahit’in Yeri
Ülkemizin en gözde tatil merkezlerinden birini oluşturan Bozcaada, özellikle yaz sezonunda yerli ve yabancı turistlerle adeta dolup taşıyor. Bozcaada’nın popüler olmasının öyle çok sebebi var ki! Müthiş doğal güzellikleri, masmavi...
Bozcaada’nın en köklü mekanlarından bir diğeri olan Vahit’in Yeri de 1992 yılından beri ayakta. Ayazma Plajı’nın biraz üstünde yer alıyor. Vahit Ulaş’ın kurduğu işletme, onlarca yıldır çok popüler. Hatta eğer denize bakan taraftaki masalardan birinde oturmak istiyorsanız, rezervasyonunuzu haftalar öncesinden yapmanızda fayda var. Bunca popülerliğin en önemli sırrı da lezzet kalitesi elbette. Menüde klasikleşmiş meyhane lezzetlerinin yanı sıra, tatlı ekşi soslu karides ve soya soslu kalamar gibi spesiyaller de yer alıyor. İster Ayazma Plajı’nda doyasıya güneşlenip yüzdükten sonra akşamüstü rakısı keyfi yapın, ister şıkır şıkır süslenip romantik bir akşam yemeğine çıkın, Vahit’in Yeri her koşulda doğru tercih olabilir.
3. Nevreste
Bozcaada’nın merkezi, geçmişte yerinde bir dere olan Çınar Çarşı Caddesi’yle ortadan ikiye bölünüyor. Bu caddenin bir tarafı Cumhuriyet, diğeri de Alaybey Mahallesi olarak adlandırılıyor. Ancak bu isimler resmi olsa da,...
Bozcaada’yı bilmeyenler için kısaca değinelim: Geçmişte, adanın tam merkezinden bir dere geçiyormuş. Bu derenin bir tarafı Rum Mahallesi, diğer tarafı da Türk Mahallesi olarak adlandırılıyormuş. Mübadele yıllarının ardından Rum Mahallesi’nin ismi Cumhuriyet Mahallesi, Türk Mahallesi’nin ismi de Alaybey Mahallesi olarak değiştirilmiş. Günümüzde hem konaklama hem de yeme içme mekanlarının çoğu, Rum Mahallesi’nde. İki mahalleyi birbirinden ayıran derenin yerinde ise bugün, Çınar Çarşı Caddesi bulunuyor.
Rum Mahallesi’nin en gözde mekanlarından biri olan Nevreste, ziyaretçilerini tarihi bir Rum evinin içinde ağırlıyor. Hakan, Orkide ve Aynur Albayrak kardeşler; kurdukları bu popüler mekana, anneleri Nevreste Hanım’ın adını vermişler. Zaten meyhaneye ev sahipliği yapan bina da kardeşlerin doğup büyüdüğü yer. 2017 yılında restorana dönüştürülen tarihi yapı, ev sıcaklığını ve konforunu en derinden hissedebileceğiniz mekanlardan biri. Yunan soslu ahtapot, beğendili levrek külbastı, çıtır karides mantı, hurmalı enginar ve acılı kuru domates gibi lezzetleriyle büyük fark yaratıyor. Ancak mekanın yalnızca 50 masası var ve rezervasyonsuz yer bulmak neredeyse imkansız. Ayrıca, her yıl yalnızca 14 Nisan ile 30 Eylül tarihleri arasında açıklar.
4. Asmalı Meyhane
Ülkemizin en keyifli ve huzurlu tatil destinasyonlarından biri olan Bozcaada, turistik açıdan çok popüler olmasının da etkisiyle her beklentiye hitap edebilecek kadar zengin bir mekan çeşitliliğine sahip. Salaş balıkçılar, geleneksel...
Asmalı Meyhane’yi adanın hem en eski hem de görece yeni meyhanelerinden biri olarak tanımlayabiliriz, çünkü yıllar boyunca müdavimlerinden uzak kaldı. İlk olarak 1960’ların başında hizmete açılan işletme, kapalı kaldığı yılların ardından, 2011 yılında yeniden aramıza döndü. Döndüğü gibi de eski parlak günlerini yakaladı, çünkü Bozcaada sakinleri için Asmalı Meyhane’nin yeri ayrı. Klasik Rum meyhanesi atmosferini kusursuz şekilde yakalayan mekan, eski müdavimlerinin elli sene öncesinden hatırladığı imza lezzetlerini de yeniden sunuyor. Avukma, kabak çiçeği dolması, Akla Zarar ve lipsoz buğulama; bunlardan yalnızca bazıları. Menüde balık sevmeyenler için T-bone steak ve pirzola gibi alternatifler de var. Ayrıca, mekanda her gün serpme kahvaltı hizmeti de sunuluyor.
5. Simyon Meyhane
Bozcaada’nın Rum Mahallesi, resmi ismiyle Cumhuriyet Mahallesi, buram buram tarih kokan bir yerleşim yeri. Birbirini dik kesen Arnavut kaldırımlı dar sokakları, tarihi kiliseleri ve evleri, popüler konaklama işletmeleri ve salaş...
Rum Mahallesi’nin Arnavut kaldırımlı dar sokaklarından birine gizlenmiş olan Simyon Meyhane, ismini Bozcaada’nın unutulmaz simalarından biri olan Simyon Salto’dan alıyor. Hem salaş atmosferi hem de nefis lezzetleriyle ön plana çıkan mekanın spesiyalleri oldukça fazla. Beğendili ahtapot, patlıcanlı sicilyano, kız bohçası, ahtapot güveç, balık kokoreç ve daha neler neler… Tatlı düşkünleri için sıcak baklavayı da gönül rahatlığıyla önerebiliriz. Fonda Grek müziği ezgilerinin yükseldiği bu sevimli meyhane, hem yaz hem de kış sezonunda hizmet veriyor. Salaş meyhaneleri tercih edenler için çok keyfili bir durak olabilir.
6. Yalova Restaurant Bozcaada
2023 yılı itibarıyla ikisi Bozcaada’da, biri de Çanakkale’nin Merkez ilçesine bağlı Kemalpaşa Mahallesi’nin sınırları içinde olmak üzere üç farklı şubesi bulunan Yalova Restaurant’ın tarihçesi 1940 yılına dek uzanıyor. İşletmenin kurucusu...
Bozcaada’da iki, Çanakkale’de de bir şubesi bulunan Yalova Restaurant, tam olarak bir meyhane sayılmaz. Ancak menüsünde meyhane lezzetlerinin envai çeşidini bulabiliyor, atmosfer bakımından da o nostaljik ve keyifli ortamı yakalayabiliyorsunuz. Tarihçesi 1940 yılına kadar uzanan işletme, aslında yolculuğuna Ziya Sürgit’in dostlarıyla keyifle yiyip içmek için açtığı bir yer olarak başlamış. Sabahları çorba servisiyle güne başlar, öğle ve akşam saatlerinde de birkaç farklı yemek seçeneği sunarmış. Kısa sürede o kadar sevilmiş ki, Ziya Bey’in vefatından sonra oğulları da bu mirası yaşatmaya devam etmiş. Günümüzde de ailenin üçüncü kuşak temsilcilerine emanet ve Bozcaada’da 2016 yılından beri Bozcaada Kalesi manzaralı şubesiyle hizmet vermeyi sürdürüyor. Taptaze balıkların yanı sıra, et ve ızgara çeşitleri de sunan mekanda, yöresel otların başrolde olduğu mezelere gönül rahatlığıyla şans verebilirsiniz.
7. Hasan Tefik Lokantası
Bozcaada’nın halk arasında hâlen Rum Mahallesi ismiyle de anılan Cumhuriyet Mahallesi sınırları içinde, yani merkezinde bulunan Hasan Tefik Lokantası, bölgenin en popüler restoranlarından biri. Bu işletme Elbir Ailesi’ne ait ve...
Elbir Ailesi’ne ait olan Hasan Tefik Lokantası, aile mesleği olan zeytinciliğin gurme dokunuşlar eşliğinde sofralara taşındığı bir mekan. 2012 yılından beri Rum Mahallesi’nde hizmet veriyor. Aile çiftliğinde yetişen zeytinlerle üretilen zeytinyağı eşliğinde hem sağlıklı hem de nefis lezzetler hazırlıyor, haliyle meze ve ara sıcak konusunda da harikalar yaratıyorlar. Ancak Hasan Tefik Lokantası’nın menüsü yalnızca meyhane lezzetleriyle sınırlı değil. Ev yemeklerinden serpme kahvaltıya, fıstıklı kabak çiçeği dolmasından kuşbaşı etli ada sarmasına uzanan spesiyallere, taptaze balıklardan nefis etlere kadar uzanan; çok geniş bir seçenek yelpazesi var. İçki menüsünde de hem ada şarapları hem de rakı çeşitleri yer alıyor. Her yıl mayıs ve ekim ayları arasında hizmet veren mekanda, ziyaretçilere genellikle rembetiko ezgileri eşlik ediyor.
8. Ada’m Restaurant
Ada’m Restaurant, Bozcaada’nın Rum Mahallesi olarak da adlandırılan Cumhuriyet Mahallesi’nde bulunan, samimi atmosferi ve özgün lezzetleriyle öne çıkan bir mekan. Ziyaretçilerine kapılarını 2013 yılında açan işletme, adanın hem tarihi dokusunu...
Rum Mahallesi’nden son önerimiz, 2013 yılından beri ziyaretçilerini ağırlayan Ada’m Restaurant. Rengarenk masaları, kaliteli zeytinyağı, imza lezzetleri, Bozcaada Kalesi manzaralı terası ve nostaljik atmosferiyle bizim favori duraklarımızdan biri. Eğer Ada’m Restaurant’ı ilk kez ziyaret ediyor ve mümkün olduğunca çok lezzet tatmak istiyorsanız, 8 çeşit mezeden oluşan Ada’meze Tabağı’nı mutlaka denemelisiniz. İmza lezzetlerden önerilerimizi ise enginarlı ahtapot, kuskuslu paella, asma yaprağında balık ve balık tantuni şeklinde sıralayabiliriz.
9. Yakamoz Bozcaada
Genellikle bir gidenin mutlaka bir daha gitmek istediği, doğal güzellikleri ve tarihi değerleriyle dört dörtlük bir keşif cenneti oluşturan Bozcaada, rüya gibi bir tatil geçirmek için sizin de bir sonraki...
Türk Mahallesi olarak da adlandırılan Alaybey Mahallesi’nde yer alan Yakamoz Bozcaada, 2000 yılından beri adanın limanının içinde hizmet veriyor. Haliyle burada da deniz manzarasına doyabiliyorsunuz. Mekanın kurucusu olan Zeki Ayaşlıgil, ilk günden beri mutfağın da başında. 200 kişi kapasiteli Yakamoz, hem yaz hem de kış sezonunda hizmet veriyor. Üstelik, menüde her gün 50’den fazla meze çeşidi ve taptaze deniz ürünleri yer alıyor. Bize sorarsanız, sübye ve kalamara denk gelirseniz kaçırmamalısınız.
10. Asma6 Restoran
Hem tarihi mirası hem de doğal güzellikleri keşfe çıkabileceğiniz hem de telaşsız bir atmosferin içinde birbirinden nefis lezzetler tadabileceğiniz bir tatil hayal ediyorsanız, rotanızı doğruca Bozcaada’ya çevirmeye ne dersiniz? Kendine...
Rotasını Türk Mahallesi’ne çevirenlere bir diğer önerimiz, Bozcaada Limanı’ndaki Asma6 Restoran olacak. Denize sıfır konumu ve etrafını çevreleyen balıkçı kayıkları ile çok hoş bir atmosfer sunan bu mekanda, özellikle gün batımını izlemek ayrı bir keyif. Asma6’nın menüsünde hem Ege hem de ada mutfağı lezzetleri yer alıyor. Deniz ürünlerinde lakerda, çiroz, tarama ve sübyenin ön plana çıktığını söyleyebiliriz. Sübyeyi hem ızgara hem de tava versiyonlarıyla sunuyorlar. Asma6’nın kurucuları olan Talay Ailesi, adanın en köklü şarap üreticileri arasında. Hatta Talay Bağları Konuk Evi, In Vino Bozcaada ve In Vino Casa da kendilerine ait. Haliyle Asma6’nın menüsü de her damak zevkine hitap edebilecek kadar çeşitli şarap seçeneklerine ev sahipliği yapıyor.
Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
---|---|---|
1 | Koreli Restoran | 9,6 |
2 | Vahit'in Yeri | 9,2 |
3 | Nevreste | 9,2 |
4 | Asmalı Meyhane | 9,6 |
5 | Simyon Meyhane | 9,2 |
6 | Yalova Restaurant Bozcaada | 9,2 |
7 | Hasan Tefik Lokantası | 9,2 |
8 | Ada'm Restaurant | 9,2 |
9 | Yakamoz Bozcaada | 8,8 |
10 | Asma6 Restoran | 8,8 |