Hem tarihi mirası hem de doğal güzellikleri keşfe çıkabileceğiniz hem de telaşsız bir atmosferin içinde birbirinden nefis lezzetler tadabileceğiniz bir tatil hayal ediyorsanız, rotanızı doğruca Bozcaada’ya çevirmeye ne dersiniz? Kendine has büyülü ambiyansı, yemyeşil sokakları, etrafını çevreleyen pırıl pırıl denizi ve tarihi değerleriyle Bozcaada; her ziyaretçisini hemen kendisine çekebilecek kadar zengin niteliklere sahip. Yolunuz Bozcaada’ya düşmüşken de deniz ürünlerinin, balıkların, mezelerin ve ara sıcakların keyfini çıkarmadan dönmeden olmaz elbette. Zaten ada mutfağı büyük ölçüde bu tip lezzetler üzerine kurulu. Bu sayede Bozcaada sınırları içinde ister rakı balık keyfi yapabileceğiniz isterseniz de meze ve ara sıcak çeşitlerinin tadını çıkarabileceğiniz birçok farklı restoran bulabiliyorsunuz. Bunlar içinde en köklü ve popüler olanlarından biri de Asma6 Restoran.
Bozcaada’nın geçmişte Türk Mahallesi olarak adlandırılan Alaybey Mahallesi sınırları içinde ve doğrudan Bozcaada Limanı’nda bulunan Asma6 Restoran, denize sıfır ayrıcalıklı konumu sayesinde konuklarına çok keyifli bir atmosfer sunuyor. Burada bir şeyler yiyip içerken bir yandan deniz kokusunu içinize çekebiliyor bir yandan da hemen yanı başınızdaki balıkçı kayıklarını izleyebiliyorsunuz. Asma6 Restoran’ın menüsü ağırlıklı olarak deniz ürünlerinden, Ege ve ada mutfağı lezzetlerinden oluşuyor. Özellikle lakerda, tarama, ahtapot ve çiroz gibi lezzetleri oldukça ünlü. Bunların yanı sıra; ızgarasını ve kızartmasını yaptıkları sübye de ziyaretçiler tarafından çok seviliyor. Çünkü bunların hepsini mutlaka kendileri hazırlıyor ve açıldıkları günden beri neredeyse tamamen aynı ekiple çalışıyorlar.
Haftanın her günü 09:00 ile 00:00 saatleri arasında hizmet veren Asma6 Restoran, Bozcaada’nın en köklü şarap üreticilerinden olan Talay Ailesi’ne ait. Talay Ailesi aynı zamanda Talay Bağları Konuk Evi, In Vino Bozcaada ve In Vino Casa gibi işletmelerin de sahibi.
