Beykoz Kundura Fabrikası, izlediğimiz birçok dizinin ve filmin çekimine ev sahipliği yapmış, günümüzde de hem set hem de kültür sanat merkezi olarak kullanılan tarihi bir yapı. Fabrika içinde hizmet veren Demirane Restaurant da bu tarihi atmosferin içinde ziyaretçilerine keyifli bir gastronomi deneyimi sunuyor. Eskiden demir atölyesi olarak hizmet veren restoran bölümü, orijinal mimarisine sadık kalınarak restore edilmiş. Şimdilerde Kundura’nın en seçkin yeme içme alanlarından biri olarak görülüyor.
Demirane Restaurant’ın menüsü, sürdürülebilirlik prensibine uygun şekilde, taze ve doğal ürünlerle hazırlanan lezzetlerle bezeli. Kundura Bostan’dan toplanan mevsimlik sebzelerden Saklı Kundura çiftliğinin süt ürünleriyle hazırlanan yoğurtlar ve tatlılara kadar, son derece zengin bir lezzet çeşitliliği var. Vegan ve glutensiz seçeneklerin de yer aldığı menüde, kahvaltıdan atıştırmalıklara, pizzadan makarnaya kadar birçok alternatif sunuluyor. Mekanın şömineli olması da kış aylarında gerçekten çok soğuk olan Beykoz’da, önemli bir avantaj. Şömine başında sıcacık kahvenizi yudumlayabilir ya da yaz aylarında restoranın bahçesinde vakit geçirmenin keyfini çıkarabilirsiniz.
Demirane, sosyal sorumluluk projelerine katılımıyla da ön plana çıkan bir işletme. Burada ziyaretçilerin yaptığı her harcama, Birebir Eğitim Vakfı’na bağışlanıyor ve çeşitli projelere destek oluyor. Beykoz Kundura çatısı altında düzenlenen etkinliklerde, bir şeyler atıştırmak ya da kahve molası vermek isteyen kişilerin favori durağı olan Demirane, Kundura Sinema’da ya da sahnede yapılacak gösterimlerden önce ve sonra da misafirlerini ağırlıyor. Haftanın her günü 08:00 ile 22:00 saatleri arasında hizmet veren işletmenin evcil hayvan dostu olduğunu da ekleyelim. Ayrıca, mekanda doğum günü kutlaması ya da parti gibi grup organizasyonlarının düzenlenmesi de mümkün.
