Bodrum öyle popüler ve kapsamlı bir tatil merkezine dönüşmüş durumda ki, artık ilçe sınırları içinde her damak zevkine ve beklentiye uygun restoranlara kolayca ulaşabiliyoruz. Balık lokantasından kebapçısına, şef restoranından kahvaltıcısına, bistro barından mahalle pub’larına kadar envai çeşit mekan alternatifi önümüze seriliyor. Bugün kebap tutkunlarının hemen ilgisini çekebileceğini düşündüğümüz bir mekan önerisiyle karşınızdayız: Marina Bistro Neyzar. Eskiçeşme Mahallesi sınırları içinde ve Milta Bodrum Marina’da bulunan bu popüler mekanın uzmanlığı nefis kebaplar üzerine. Ancak burası lezzet bakımından geleneksel, mekan bakımından da modern bir bakış açısını takip eden bir işletme. Başka bir deyişle, klasik kebapçı/ocakbaşı görünümünden daha modern bir dekorasyon stilini tercih ediyorlar.
Marina Bistro Neyzar bugüne dek İncili Gastronomi Rehberi’nden Sluurpy Mükemmellik Sertifikası’na ve Restaurant Guru Awards’a kadar birçok prestijli alanda boy göstermeyi başarmış. Restoran menüsünün başrolünde elbette kebap çeşitleri var ama mezeler ve tatlılar da ziyaretçilerin birçoğundan tam not almayı başarıyor. Meze çeşitleri oldukça fazla. Kurutulmuş domates, haşlama içli köfte, pastırmalı humus ve Adana kebap en ön plana çıkan lezzetler arasında yer alıyor. Restoran ocakbaşı konseptini benimsediği için ana yemekler arasında yalnızca kırmızı et çeşitleri mevcut. Adana kebaptan çöp şişe uzanan geniş bir seçenek yelpazesi içinden damak zevkinize en uygun olan alternatifi tercih edebiliyorsunuz. Bu ziyafet sofrasını tatlı bir finalle noktalamak isteyenlere ise özellikle künefeye bir şans vermeleri tavsiye ediliyor.
Marina Bistro Neyzar’da fonda size hep sohbetin sesini bastırmayacak düzeyde yabancı ezgiler eşlik ediyor. Perşembe ve cumartesi günleri ise canlı müzik var. En yoğun günlerde bile kapasiteyi maksimum 70-80 kişiyle sınırladıkları için, ziyaretiniz öncesinde rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
