Beyoğlu’nun Karaköy semtindeki en hareketli sokaklardan biri olan Kılıç Alipaşa Mescidi’nde, semtin gözde mekanlarından Pim Karaköy var. Karaköy’ün buram buram tarih kokan ruhunu modern bir atmosferle buluşturan mekan, geçmişte bir torna dükkanı ve motor tamircisi olarak kullanılıyormuş. Pim Karaköy’ün kurucusu olan iki genç girişimcinin elinde tümüyle yeni bir kimliğe kavuşmuş. Antakya ve Lübnan mutfağının nefis lezzetlerini buluşturan menüsüyle dikkat çeken Pim Karaköy, geleneksel ve modern lezzetleri bir arada keşfetmek isteyen herkesi ağırlamayı bekliyor.
Pim Karaköy’ün menüsündeki olmazsa olmaz lezzetlerden biri, Lübnan mutfağının ünlü “pita” ekmeği. Menüde pita çeşitleri için özel bir bölüm ayrılmış. Tavuklusu, köftelisi, falafellisi… Hepsi nefis soslar ve garnitürler eşliğinde sunuluyor. Menüde öyle çok kategori var ki. Kruvasanlardan çorbalara, başlangıçlardan bowl çeşitlerine, salatalardan hamur işlerine, ana yemeklerden burgerlere uzanan çok geniş bir yelpazeden söz ediyoruz. Burada damak zevkinize uygun bir seçenek bulamamak, bizce olanaksız.
Pim Karaköy’de günün her öğününün keyfini çıkarmak mümkün ama özellikle kahvaltıya ayrı bir parantez açmakta fayda var. Hem kahvaltı tabağı hem de serpme kahvaltı opsiyonu sunan mekanda, bir değil, birçok farklı serpme kahvaltı seçeneği mevcut. Klasiğinden bol şarküteri ürünlüsüne, artık sizin damak zevkinize hangisi en çok hitap ediyorsa seçebiliyorsunuz. Pankek, granola, simit sandviç, pişi, sahanda yumurta, omlet, menemen ve kruvasan çeşitleri de kahvaltıda emrinize amade.
Pim Karaköy’ün hemen yanı başında bir de küçük pastane bölümü var. Buradan da her gün nefis tatlılar ve atıştırmalıklar servis ediliyor. Tatlı düşkünlerinin, Pim Pastane’den çıkan Nazlı, Lotuslu Nobel ve Karamel Rüyası gibi spesiyalleri de çok beğeneceğini düşünüyoruz. Pim Karaköy, hafta içi her gün 10:00-01:00, hafta sonları da 09:00-02:00 saatleri arasında ziyarete açık.
