nerdeneredenerdenerede

Vamos Bodrum

Bitez
Vamos Bodrum

İyi yemek, iyi müzik, iyi yaşam… Sizi bilmiyoruz ama bizim için bir mekanı keyifli ve ilgi çekici kılan temel unsurlar bunlar olabilir. Hatta onların yanına bir de yemyeşil bir bahçeyi, ağaçların gölgesini ve konforlu oturma alanlarını eklediğimizde; değmeyin keyfimize. Eğer siz de bu tip bir atmosferde vakit geçirmeyi ve nefis lezzetlerin tadını çıkarmayı seviyorsanız Bodrum Bitez’de bulunan Vamos tam da aradığınız adres olabilir. Onur Baştürk tarafından Lucca Bebek’in Bitez versiyonu olarak da nitelendirilen bu işletme 2018 yılından beri kesintisiz şekilde ziyaretçilerini ağırlıyor. Yaklaşık yarım asırlık bir taş evden ilham alınarak dekore edilmiş olan mekan, Emre Akdeniz tarafından yönetiliyor. 

Vamos’u bir cafe/patisserie olarak tanımlamak mümkün. Burada kallavi yemeklerden ya da mezelerden ziyade; kahvaltının, atıştırmalıkların, pizzaların, makarnaların, fast food türü alternatiflerin, salataların ve tatlıların keyfini doyasıya çıkarabiliyorsunuz. İçecek menüsünde ise hem imza kokteyller hem de kahve ve çay gibi alkolsüz seçenekler göze çarpıyor. Ana yemek tercih etmek isteyenlere hitap eden seçenekler de var elbette. Izgara somon ve bonfile bunlardan yalnızca birkaçı. 

Vamos Bodrum’un özellikle pizzaları ve çıtır tavuk ile trüflü patates kızartması gibi atıştırmalıkları bir hayli popüler. Tatlı düşkünlerinin çilekli milföyü de mutlaka denemesini tavsiye ederiz. Sipariş üzerine anlık olarak ve baklava hamuru kullanılarak hazırlanan bu nefis tatlı, damak çatlatan cinsten. Yılın on iki ayı boyunca hizmet veren Vamos, haftanın her günü 09:00 ile 00:00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlıyor. 

Hem şık hem de samimi bir atmosfere sahip olan Vamos’ta arka bahçede vakit geçirmek de oldukça keyifli. Ancak özellikle yaz sezonunda mekanın yoğun ilgi gördüğünü belirtmek gerek. Eğer rezervasyonunuz yoksa yer bulmakta sıkıntı yaşayabilirsiniz. 

İlgili İçerikler

Yaz turizmi dendiğinde ülkemizde akla ilk gelen destinasyonlardan biri olan Çeşme, restoran çeşitliliği ve başarısı bakımından da ziyaretçilerini hayal kırıklığına...

Dünya çapında en sevilen lezzetlerden biri, tartışmasız hamburgerdir. Hele ki eti tam kıvamında pişmiş, yumuşacık hamburger ekmeği ve ev yapımı...

Popüler yaz tatili rotalarından biri olan Alaçatı, Çeşme’nin en gözde durakları arasında. Özellikle son yıllarda turistik açıdan gördüğü ilgi katlanarak...

Çeşme’nin artık Türkiye’nin en gözde tatil beldesi olduğunu hepimiz biliyoruz. Yapılan yatırımlara ve sürekli yenilenen mekanlara bakılırsa bu popülarite kısa...

Çok uzun süredir sevdiklerimize sarılabileceğimiz yılbaşı günlerinin gelmesini bekliyoruz. Tekrar ailemizle ve arkadaşlarımız ile birlikte upuzun ve keyifli masalarda oturmayı...

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

Alkolsüz balık restoranları seçeneklerinin sayısının özellikle son yıllarda artışa geçtiğini söylemek mümkün. Özellikle konu İstanbul gibi büyük bir kent olduğunda,...

İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı tarihi bir semt olan Ortaköy, kentin turistik açıdan en çok ilgi gören duraklarından biri. Kentin her...

İstanbul’un neredeyse her semtinin kendine has bir atmosferi ve yemek kültürü var.  Söz  konusu  Beşiktaş  olduğunda  da kahvaltıcıların ön plana...

İstanbul’un en iyi pizza restoranları rehberimizde bu kez de Avrupa yakası sınırları içinde kalan önerilerimizle karşınızdayız. İtalyan mutfağının en gözde...

Dört dörtlük bir kahvaltı etmek, her yeni güne daha zinde ve keyifli şekilde başlamanın temel anahtarlarından biri. İstanbul gibi büyüleyici...

Bir yemeği zirveye çıkaran ya da dibe batıran temel unsur, elbette lezzeti. Ancak günümüz dünyasında artık yemek yemek yalnızca beslenme...

Huzurlu ve keyifli bir gün geçirmek için rotanızı Emirgan’a çevirdiniz ve mükellef bir kahvaltı etmek mi istiyorsunuz? Sizi onlarca farklı...

Çeşme, özellikle de Alaçatı son yılların en popüler tatil destinasyonlarından biri haline geldi. Denize, kuma ve güneşe doymak isteyen tatilciler...

İstanbul’un en popüler ve keyifli ilçelerinden biri olan Kadıköy, şehrin yerlisinin de yabancısının da yolunun sık sık düştüğü bir destinasyon....

Boğaz semtleri, kendine has atmosferi ve hem her bütçeye hem de farklı damak zevklerine hitap edebilen restoranlarıyla İstanbul; dört dörtlük...

İtalyan mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan pizza, aynı zamanda dünyanın en sevilen yemekleri arasında açık ara ilk sıralarda. Dünyanın...

Dışarıda kahvaltı yapmak, birçoğumuz için gerçekten çok büyük ve yeri doldurulamayacak bir keyif. Hele bir de havanın güzel olduğu günlerde...

Dört dörtlük bir balık ziyafeti çekmek isteyenler için, İstanbul adeta bir cennet. Kentin birçok farklı ilçesinde ve semtinde, rüştünü çoktan...

İtalyan mutfağı, gerek bizim yemek kültürümüze olan benzerlikleri gerekse nefis lezzetleri sebebiyle ülkemizde son derece popüler. İtalyan mutfağı dendiğinde akla...

1850’li yıllarda Michelin kardeşler tarafından kurulan bir Fransız araç lastiği markası olan Michelin, uzun yıllardan beri her yıl bir gastronomi...

Boğaz’ın en renkli ve cıvıl cıvıl semtlerinden biri olan Arnavutköy’de nefis bir kahvaltı keyfi çekmeye hazır mısınız? Belki sizin de...

Dünyanın en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden birine dönüşen hamburger, bizim de tartışmasız favorilerimiz arasında. Elbette mümkün olduğunca sağlıklı...

Ocakbaşı kültürüne onlarca yıldır sahip çıkan ve bu kültürü birbirinden ünlü mekanlarla sürdüren İstanbul’da dört dörtlük bir ocakbaşı mekanı mı...

Dünyanın en büyülü ve etkileyici kentlerinden biri olarak kabul edilen İstanbul, güzelliğini katbekat artıran tarihi dokusu ve silüetiyle mutlaka görülmesi...

Avrupa ve Asya kıtalarını birbirinden ayıran İstanbul Boğazı, gerçekten de çok görkemli ve eşsiz bir manzara oluşturuyor. Bu sebeple, Boğaz’ın...

İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanlarını keşfe çıktığımız serimizde, bir sonraki adresimiz, Üsküdar! Beylerbeyi, Kuzguncuk ve Çengelköy gibi birbirinden özel semtlere...

Tıpkı meyhanelerin olduğu gibi, ocakbaşı mekanlarının da kendine has bir atmosferi ve adabı var. Tam kıvamında pişirilmiş terbiyeli etler, birbirinden...

Eski ismi Adampol olan ve günümüzde Beykoz ilçesinin sınırları içinde yer alan Polonezköy, büyük şehrin kalabalığından, gürültüsünden ve griliğinden kaçmak...

İsmini yaklaşık bir asır boyunca hizmet vermiş ünlü Bomonti Bira Fabrikası’ndan alan Bomonti, İstanbul’un en gözde semtlerinden biri haline geldi....

İyi bir İtalyan restoranından tıka basa doymadan ve nefis bir ziyafet çekmeden ayrılmak neredeyse olanaksız. Taptaze ve el yapımı makarnalar,...

Ülkemizde yaz tatili dendiğinde akla ilk gelen destinasyonlardan biri Bodrum. Her ne kadar son yıllarda bazı mekanların ve otellerin fiyatları...

Uzun yıllardan beri İstanbul’un en güzel ve lüks semtlerinden biri olarak anılan Bebek, hem Boğaz kıyısındaki avantajlı konumu hem de...

İstanbul’un birbirinden güzel birçok semti var ama “Ah, nerede o eski İstanbul…” ile başlayan yakınmalara günümüzde verilecek en doğru cevaplardan...

Sakarya’nın turistik açıdan en gözde duraklarından biri olan Sapanca, özellikle Marmara Bölgesi sakinlerinin doğa kaçamakları için en sık tercih ettiği...

Malumunuz, Bodrum her yaz daha da kalabalık bir atmosfere kavuşuyor. Artık bayram tatilleri gibi özel dönemlerde Bodrum’un girişinde kilometrelerce uzayan...

Bodrum’un turistik açıdan en hareketli semtlerinin başında yıllardır Yalıkavak gösterilse de, Bitez’in özellikle son dönemde atağa geçtiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Uzun...

Türkiye’de kahve kültürünün büyük zincirler ile buluşması bizleri aslında çok da eski bir zaman dilimine götürmüyor. Dünyada özellikle Kuzey Amerika’da...

8,8

(1)

Benzer Şeyler
Kuleli Yakamoz Restaurant

İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar...

Yeni Meyhane

İstanbul’un en renkli ve sosyal yaşam açısından hareketli ilçelerinden biri olan Kadıköy, her beklentiye ve...

Kavak Doğanay Restaurant

İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca,...