İstanbul’un hem tarihi mirası hem de cıvıl cıvıl atmosferiyle ön plana çıkan ilçesi Beyoğlu, ziyaretçilerine hem nefis lezzetlerin hem de Boğaz manzaralarının keyfini çıkarmak olanağı tanıyan birbirinden seçkin restoranlara da ev sahipliği yapıyor. Beyoğlu’nun en popüler teras restoranlarından biri de Restoran Modern. c•paces Group'un bir parçası olarak İstanbul'un kültürel ve sanatsal mirasından ilham alan işletme, çağdaş ve ayrıcalıklı bir yemek deneyimi sunuyor. İstanbul Modern Sanat Müzesi’nin içinde yer alması sebebiyle zaten oldukça etkileyici ve bohem bir atmosfere sahip. İşin içine bir de Şef Tuğçe Mirza Canik ile tecrübeli ekibinin oluşturduğu yaratıcı menüler girince, dört dörtlük bir gastronomi deneyiminden söz edebiliyoruz. Yerel ve mevsimsel ürünler kullanılarak hazırlanan lezzet seçenekleri, hem Akdeniz hem de modern Türk mutfaklarının en iyi ve özel örneklerini oluşturuyor.
Tarihi Yarımada’nın muhteşem manzaralarına hakim olan Restoran Modern, sanatseverler için adeta bir keşif cenneti. Mekanın iç dekorasyonu dünyaca ünlü Renzo Piano Building Workshop (RPBW) imzalı. Dekorasyon detaylarında, kentin binlerce yıla yayılan zengin kültür ve sanat mirasından önemli izleri görebiliyorsunuz. Restoran da son derece ferah, zarif ve şık bir ambiyansa sahip. Akşam saatlerinde ziyaretçilere zaman zaman canlı müzik performansları da eşlik ediyor. Kısacası, burada hem görsel ve işitsel hem de gastronomik bir deneyim yaşayabiliyorsunuz.
Restoran Modern’in bir diğer ayrıcalıklı özelliği de içinde yaşadığımız bereketli coğrafyanın topraklarından gelen üzümlerle üretilmiş şaraplardan geniş bir kav oluşturması. Günün dilediğiniz saatinde tadım yapabilir, dilerseniz imza kokteyllere bir şans verebilirsiniz. Restoran Modern’de kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, tatlı ve kokteyl başlıkları için ayrı ayrı menüler tasarlanmış. Ayrıca, yalnızca çocuklar için oluşturulmuş bir menü de sunuluyor.
