İstanbul’da taptaze balıklar ve mezeler dendiğinde akla gelen en cazip adreslerden biri, Burgazada. Ancak burada öyle gösterişli, şıkır şıkır sosyete restoranları beklemeyin. Çünkü doğallık, samimiyet ve salaşlık Burgazada’nın ruhuna işlemiş durumda. Adanın balık restoranları da telaşsız, keyifli ve gösterişten uzak atmosferleriyle ön plana çıkıyorlar. Birçoğu da denizin hemen yanı başında. Denize karşı oturup nefis mezelerin ve taptaze balığın tadını çıkarmak gibisi var mı? Hem zaten bir mekanın şıklığı değil, tabağa koyduğu lezzet konuşur, değil mi? Siz de bizim gibi düşünüyorsanız Burgazada balık restoranları sizi hayal kırıklığına uğratmayacak demektir.
Prens Adaları’nın her bir üyesi, İstanbul’un kalabalığından ve gürültüsünden biraz uzaklaşarak kafa dinlemek isteyenler için ideal bir adres olabilir. Ancak doğruya doğru, biz Burgazada’yı ayrı bir seviyoruz. Adalar’ın en sakini ve şirini olmasından mütevellit, burada her şey daha huzurlu. Adanın balık restoranlarında da buraya özel bir atmosfer hakim. İster rakı-balık keyfi yapın, ister şalgam ve közlenmiş ekmekle sade bir ziyafet; Burgazada’nın salaş balıkçıları, her seferinde beklentilerinizi aşmayı başarıyor.
Gün boyu adanın sokaklarında dolaşıp deniz kokusunu ciğerlerinize çektikten sonra bir balık restoranında mola vermek, Burgazada deneyiminin olmazsa olmazı. Yan masadan yükselen kahkahalar, hafifçe çalan eski bir şarkı ve önünüzde serilen eşsiz deniz manzarası… İşte Burgazada balık restoranlarında yaşayacağınız deneyim tam olarak bu! Ne gösteriş, ne abartı; yalnızca lezzet, sohbet ve ada sakinliğinde huzur dolu bir kaçamak. Eğer kalabalık şehirden kaçıp, gerçekten keyif alacağınız bir yemek deneyimi yaşamak istiyorsanız, gelin, Burgazada’nın en iyi balık restoranlarını birlikte keşfedelim.
1. Burgazada Sahil Ayvalık Cunda Mutfağı
Burgazada Sahil Ayvalık Cunda Mutfağı ya da resmi ismiyle Burgazada Sahil Restaurant, adanın nezih ve huzurlu atmosferinde Ege ve Ayvalık mutfağının lezzetlerinin keyfini çıkarmak isteyenler için ideal bir adres. Bu...
Söz konusu balık restoranları olduğunda, meze kalitesinin ve çeşitliliğinin ne kadar büyük önem taşıdığını her birimiz biliyoruz. Ülkemizin yöresel mutfaklarında da meze ve zeytinyağı kalitesi açısından en ön plana çıkan noktalardan biri, elbette Ayvalık. Ayvalık ve Cunda, daha geniş bakarsak da Kuzey Ege mutfağı lezzetlerinin keyfini Burgazada’da çıkarmak isterseniz, Burgazada Sahil Ayvalık Cunda Mutfağı doğru adres. Tarihçesi 1980’li yıllara kadar uzanan bu işletme, salaş balık restoranlarını sevenlerin hemen kalbini kazanabilecek bir atmosfere sahip. Cunda ezmesi, Yunan sarması, balık pazı sarma, kalkan çıtlatma ve lavunya gibi özel lezzetleriyle damak çatlatıyor. Mekanda her gün 09:00 ile 13:00 saatleri arasında kahvaltı servisi de yapılıyor.
2. Yasemin Restaurant
İstanbul’un kalabalığından, gürültüsünden, stresinden ve trafiğinden bir süreliğine de olsa uzaklaşarak biraz kafa dinlemek istiyorsanız, vapura atlayıp soluğu Burgazada’da almak harika bir seçim olabilir. Bostancı’dan yalnızca yarım saat uzaklıkta olan...
Haftanın her günü sabahın erken saatlerinden gece yarısına kadar hizmet veren Yasemin Restaurant, Burgazada’da denize sıfır balık restoranı arayanlar için cazip bir seçenek. Güveçte karides, Girit ezmesi ve ahtapot ızgara gibi lezzetleriyle fark yaratan işletme, adanın kalbinde bulunuyor.
3. Antigoni Restaurant
Prens Adaları’nın bir üyesi olan Burgazada, bize sorarsanız İstanbul’un en keyifli yerleşim yerlerinden biri. Metropol hayatının stresinden, trafiğinden, gürültüsünden ve kalabalığından uzakta kalabilmiş; ziyaretçilerine her daim sakin ve huzurlu bir...
2007 yılında hizmete açılan Antigoni Restaurant, Burgazada’nın denize sıfır balık restoranları arasında yer alan bir diğer işletme. 110 kişilik açık ve 70 kişilik kapalı alanıyla oldukça ferah bir atmosfere sahip. Mekanın menüsünde hem Türk hem de Rum mutfağı lezzetleri bir arada. Sunulan lezzetler genellikle balık restoranları ve meyhaneler ile özdeşleşmiş, klasik tatlardan oluşuyor. Balık buğulama, kalamar ızgara ve köpoğlu özellikle tavsiyedir. Antigoni’nin, vapur iskelesinden yalnızca birkaç adım uzaklıkta olması da önemli bir avantaj. Ayrıca, bu işletme adaya kendi tekneleriyle gelen ziyaretçileri için tonoz hizmeti de sunuyor.
4. Kalpazankaya Restaurant
İstanbul’da yaşamanın sayısız avantajı var ama bu şehrin zaman zaman her birimizi biraz bunalttığı da bir gerçek. Trafiği, gürültüsü, betonu, kalabalığı derken; insan bazen biraz kafa dinlemeye, denizin mavisini ve...
Burgazada’nın en güzel manzaralı restoranlarından biri olan Kalpazankaya Restaurant, aynı zamanda son derece köklü bir tarihçeye sahip. Elli yılı aşkın süredir varlığını koruyor, 1959 yılında kır kahvesinden balık restoranına dönüştürülünce daha da geniş bir müdavim kitlesi kazanmış. İsmini Bizans döneminde ada sahilindeki büyük kayada para basan kalpazanlardan alan işletme, hem et hem de balık çeşitleri sunuyor. Balıklar ve mezeler her zaman taptaze. Et seçeneklerinde de özellikle tandır kebabı ziyaretçilerden yoğun ilgi görüyor. Kalpazankaya’nın da misafirleri için VIP teknelerle restorana ulaşım hizmeti var, ancak ücrete tabi.
5. Barba Yani Burgazada
Ziyaretçilerine kapılarını 1982 yılında açan Barba Yani Burgazada, Burgazada’nın ilk ve en köklü meyhanesi. Denizin kıyısındaki ayrıcalıklı konumu sayesinde, konuklarına müthiş bir manzara sunuyor. Barba Yani’nin kurucusu olan Yanni Lorencu,...
Barba Yani Burgazada, adanın ilk meyhanesi olma unvanına sahip. 1982 yılından beri aynı noktada, denizin hemen yanı başında ziyaretçilerini ağırlıyor. Yanni Lorencu’nun kurduğu bu özel mekan, bizzat kurucusu tarafından “Ben burada yemek değil, sevgi satıyorum.” cümlesiyle nitelendirilmiş. Klasik Rum meyhanesi atmosferini seviyor, balık ziyafetinize Rum ve Ermeni mezeleri eşlik etsin istiyorsanız, Barba Yani sizin için doğru adres. Zeytinli hamsi, fesleğenli mezgit marin ve pazı yaprağında levrek sarma gibi lezzetlere mutlaka bir şans vermenizi tavsiye ederiz.
6. Fincan Cafe & Restoran
Yalnızca bir buçuk kilometrekarelik yüzölçümüne hem eşsiz doğal güzelikleri hem de zengin bir tarihi mirası sığdırmayı başarmış olan Burgazada, bizim İstanbul’un merkezinden biraz uzaklaşmak istediğimizde rotamızı çevirdiğimiz ilk adreslerden biri....
Burgazada’da vapurdan inip iskeleden çıktığınızda, karşınıza adanın güzeller güzeli sahil şeridi ve burada yan yana sıralanan envai çeşit mekan çıkacak. Fincan Cafe & Restoran da bu sırada yer alan işletmelerden biri. Yıllardır hizmet veren bu sıcak aile işletmesi, Canan Hanım’ın imzasını taşıyan nefis mezeleri ve taptaze deniz ürünleriyle çok seviliyor. Özellikle Canan Hanım’ın tarifini sır gibi sakladığı otlu peynir ve kekikli ızgara ahtapot, Fincan’ın en ünlü spesiyalleri arasında.
7. Yeni İdeal Restaurant
Burgazada’nın huzur dolu atmosferinde vakit geçirirken aldığınız keyfi, nefis mezeler ve taptaze balıklar eşliğinde daha da taçlandırmaya ne dersiniz? Eğer bu teklif size cazip geldiyse, rotanızı İdeal Restaurant’a ya da...
Eğer seçeceğiniz balık restoranının deniz kıyısında ya da deniz manzaralı olması sizin için şart değilse, Yeni İdeal Restaurant’ı da çok sevebileceğinizi düşünüyoruz. Adanın buram buram tarih kokan dar sokaklarından birine gizlenmiş olan bu mekan, salaş balıkçı tanımına kusursuz şekilde uyuyor. Yeni İdeal’in menüsünde hem Ermeni hem de Rum mutfaklarından esinlenen meze ve ara sıcak çeşitleri mevcut. Deniz ürünlerinin başrolde olduğu lezzetlerin yanı sıra, yaprak ciğer ve ciğer şişte de oldukça iddialılar. Asma yaprağında sardalya da gönül rahatlığıyla tavsiye edebileceğimiz lezzetler arasında. İstanbul’un Tarlabaşı semtindeki şubesiyle de tanınan Yeni İdeal’de, her cumartesi akşamı DJ performansları da sergileniyor.
Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
---|---|---|
1 | Burgazada Sahil Ayvalık Cunda Mutfağı | 9,2 |
2 | Yasemin Restaurant | 8,4 |
3 | Antigoni Restaurant | 8,4 |
4 | Kalpazankaya Restaurant | 8,8 |
5 | Barba Yani Burgazada | 8,8 |
6 | Fincan Cafe & Restoran | 9,2 |
7 | Yeni İdeal Restaurant | 8,8 |