nerdeneredenerdenerede

Barba Yani Burgazada

Burgazada
Barba Yani Burgazada

Ziyaretçilerine kapılarını 1982 yılında açan Barba Yani Burgazada, Burgazada’nın ilk ve en köklü meyhanesi. Denizin kıyısındaki ayrıcalıklı konumu sayesinde, konuklarına müthiş bir manzara sunuyor. Barba Yani’nin kurucusu olan Yanni Lorencu, hayatta olduğu yıllarda bu meyhaneyi şu cümleyle özetlemiş: Ben burada yemek değil, sevgi satıyorum. Mekanı Yanni Lorencu’nun vefatından sonra devralan bugünkü işletmeciler de tam olarak bu şiarla hareket etmeye, Barba Yani’nin artık günümüzde çok nadir rastlanan klasik Rum meyhanesi atmosferine sahip çıkmaya özen gösteriyorlar. Barba Yani Burgazada’dan içeri adımınızı attığınız anda Burgaz’ın kendine has ada havasını hissedebiliyorsunuz. Fonda size Rumca şarkıların ezgileri eşlik ediyor ve karşınıza son derece zengin bir menü çıkıyor.

Barba Yani Burgazada’nın menüsünde farklı mutfak kültürlerinin buluştuğunu söylemek mümkün. Rum ve Ermeni usulü mezeleri oldukça başarılı bir şekilde hazırlayıp sunan ekip, sizi yaklaşık altmış farklı meze alternatifiyle buluşturuyor. Haliyle damak zevkinize uygun seçenekler bulamamanız neredeyse olanaksız. Ara sıcaklarda da çeşitlilik bol. Özellikle karides söğüş, ahtapot salatası, fesleğenli mezgit marin, pazı yaprağında levrek sarma, zeytinli hamsi ve lakerda gerçekten nefis.

İlgili İçerikler

Meyhanelerin, Osmanlı döneminden günümüz çağına dek uzanan süreçte kent kültürünü ve sosyal hayatı yansıtan başlıca faktörler arasında yer aldığını söyleyebiliriz....

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

Fonda Türk sanat müziği ezgileri, salaş bir dekorasyon tarzı, loş ışıklar, çilingir sofrası, mutfaktan gelen mis gibi meze ve balık...

Avrupa ve Asya kıtalarını birbirinden ayıran İstanbul Boğazı, gerçekten de çok görkemli ve eşsiz bir manzara oluşturuyor. Bu sebeple, Boğaz’ın...

İstanbul’da taptaze balıklar ve mezeler dendiğinde akla gelen en cazip adreslerden biri, Burgazada. Ancak burada öyle gösterişli, şıkır şıkır sosyete...

İyi bir yemek yiyebilmek için şehrin en havalı semtinde, küçük bir servet ödemek zorunda kaldığımız restoranlara gitmek gerekmiyor. Hatta yazılı...

İstanbul’un Tarihi Yarımada bölgesinde bulunan ve Marmara Denizi’ne kıyısı olan semtlerden biri olan Kumkapı, oldukça köklü bir tarihi geçmişe sahip....

8,8

(2)

Benzer Şeyler
Yeni Meyhane

İstanbul’un en renkli ve sosyal yaşam açısından hareketli ilçelerinden biri olan Kadıköy, her beklentiye ve...

Adı Şahane

Son yılların yükselen yıldızı olarak da tanımlayabileceğimiz yeni nesil meyhane konsepti, bol dans ve müzik...

Kuleli Yakamoz Restaurant

İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar...