İstanbul’da et severlerin favori duraklarından biri haline gelen Boğa Steakhouse, sizin de dört dörtlük bir et ziyafeti çekmek istediğiniz anlarda bir sonraki durağınız olabilir. Bildiğiniz üzere, steakhouse konseptli yeme içme mekanları, özellikle son yıllarda giderek daha popüler hale geliyor. Yeni nesil et restoranları olarak da tanımlayabileceğimiz bu tip işletmelerde; şaşlıktan bonfileye, lokumdan antrikota, burgerden köfteye kadar envai çeşit et lezzeti sunuluyor.
Steakhouse restoranlarının bir diğer alamet-i farikası da menülerinde genellikle dry aged etlere yer vermeleri. T-Bone, Dallas, New York, Porterhouse ve Rib-Eye steak gibi seçenekler; gerçek et gurmelerine dört dörtlük bir lezzet şöleni sunuyor. İstanbul’un Kağıthane ilçesine bağlı Gürsel Mahallesi’nde hizmet veren işletme, 2024 yılında haftanın her günü 10:00’dan 23:00’a kadar açık. Ayrıca, Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı Özlüce Mahallesi’nde de bir şubesi bulunuyor.
Temelleri 1980’li yıllara kadar uzanan Boğa Steakhouse’un en önemli lezzet sırlarından biri, etlerini Balıkesir ve Tekirdağ’da bulunan kendi çiftliklerinden tedarik etmesi. Bu sayede hem gıda güvenliği hem de lezzet kalitesi açısından belirledikleri çıtadan sapmamayı başarıyorlar. Restoranın menüsünde öyle çok lezzet seçeneği var ki! Burada güne dört dörtlük bir serpme kahvaltı eşliğinde başlamanız mümkün. Serpme kahvaltı hem porsiyon miktarı hem de çeşitlilik bakımından cömert bir içeriğe sahip.
Boğa Steakhouse’un menüsünde başlangıçlar, ızgaralar, çorbalar, burgerler, steak çeşitleri, salatalar ve tatlılar yer alıyor. Başlarken sözünü ettiğimiz özel steak çeşitlerinin ve et lezzetlerinin yanı sıra; burada tavuk seçeneklerinin de tadını çıkarabiliyorsunuz. Boğa Steakhouse’un Bursa’nın Özlüce semtinde bir de Boğa Burger isimli bir şubesi mevcut. Eğer et tercihinizi steak yerine burger’den yana kullanıyorsanız, rotanızı bu şubeye de çevirebilirsiniz.
