İstanbul’un en popüler et restoranlarından biri olan BigEt Steak & Co, et lezzetlerini birbirinden farklı ve nefis versiyonlarıyla denemek; başrolde etin olduğu bir ziyafet çekmek isteyenler için çok cazip bir adres seçeneği oluşturuyor. Murat Bey ve Filiz Hanım tarafından kurulan bu işletmenin temelleri, 1996 yılında küçücük bir dükkanda atılmış. Sabırla ve azimle dükkanı adım adım geliştirdikleri ilk yıllarda, yavaş yavaş bir müdavim kitlesi kazanmayı ve restoranın rüştünü ispatlamayı başarmışlar. Böylece 2000 yılının yaz aylarında BigEt İskender, 2008 yılının yazında BigEt ve Kebap, nihayetinde 2017 yılının başlarında da BigEt Steak & Co. kurulmuş. Artık tecrübelerinde otuz yıla aşkın süreyi geride bırakan işletmeciler, hâlen işlerini aşkla yaptıklarını belirtiyorlar.
2024 yılında BigEt Steak & Co.’nun toplamda üç farklı şubesi mevcut ve bunların hepsi İstanbul sınırları içinde. Şubelerden biri Büyükçekmece’ye bağlı Alkent 2000’de, biri Büyükçekmece’nin merkezinde, diğeri de Avcılar’da E-5 Karayolu’nun Ambarlı kavşağında bulunuyor. Tüm şubelere önden rezervasyon yaptırmak mümkün. Çalışma saatleri şubeden şubeye değişiklik gösterebiliyor.
BigEt Steak & Co.’nun menüsünde birbirinden nefis başlangıçlar, salatalar, spesiyaller, et lezzetleri, dry aged et çeşitleri, köfte ve sucuk çeşitleri, kuzu lezzetleri, burgerler, pizzalar ve kahvaltılık seçenekleri görüyoruz. Sizin de gördüğünüz üzere, lezzet yelpazesi epey geniş. Kuzu çeşitleri arasında kafes, lokum, pirzola, küşleme, külbastı ve sırt gibi birçok opsiyon var. Dry aged etlerde karşımıza Kobe beef, club steak, Porterhouse steak, Rib-Eye, T-Bone, Toskana steak ve New York steak gibi seçenekler çıkıyor. Dana etini tercih edenler lokum, bonfile takoz, antrikot, spagetti, şato, sırt, atom bonfile, şaşlık ve rosebeef gibi birçok farklı lezzet arasından seçim yapabiliyor. Mekanda her cumartesi ve pazar günleri serpme kahvaltı servisi de yapılıyor.
