Bodrum’un Gümüşlük beldesi uzun yıllardan beri özellikle balık restoranlarıyla ön plana çıkan bir destinasyon. Belde genelinde birbirinden popüler ve başarılı çok sayıda balık lokantasını bulabiliyorsunuz. Fakat birçoğumuzun canı bazen de fast food kategorisinde yer alan lezzetleri tüketmek istiyor. Bunu yaparken de mümkün olduğunca güvenilir, katkı maddesi ve koruyucu kullanılamadan hazırlanan, lezzetli ve kaliteli seçeneklere yönelmek en doğrusu. Eğer siz de Gümüşlük sınırları içinde bu kriterleri karşılayan bir burger restoranı arıyorsanız Little Burger Shop by the Sea tam da aradığınız adres olabilir. İngilizce olan isminin Türkçe karşılığının da hakkını veren bu küçük ve sevimli mekan, gerçekten de denizin hemen yanı başında, Gümüşlük sahilinde bulunuyor.
Little Burger Shop by the Sea’nin tüm burger çeşitleri %100 ev yapımı. Yalnızca burger köftelerini değil, hamburger ekmeklerini ve sosları da günlük şekilde kendi mutfaklarında hazırlıyorlar. Menüde on iki çeşit Amerikan sokak stili burger seçeneği görüyorsunuz. Bunlar içinde vegan ve vejetaryen alternatifler de mevcut. Soslar arasında da acı hardal ve barbekü sos gibi genellikle hazır satın alınan lezzetler de restoranın imzasını taşıyor. Böylelikle bu mekanda, daha önce karşılaşmadığınız lezzetlerin keyfini doyasıya çıkarabiliyorsunuz.
Tüm lezzetlerinde tamamen kendi reçetelerini kullanan Little Burger Shop by the Sea’nin menüsünde burger çeşitlerinin yanı sıra, farklı seçenekler de mevcut. Falafel, Margarita kokteyli ve limonata bunlardan yalnızca bazıları. 2014 yılından bu yana hizmet vermeyi sürdüren işletme, Ceki Batı ve eşi İpek Müldür’e ait. Ceki Batı burger şefliğine 1985 yılında St. Antonio Texas’ta başlamış ve 2007 yılından beri gurme burger restoranlarını yönetmeyi sürdürüyor. Yalnızca yaz sezonunda değil, yıl boyu hizmete açık olan mekan deniz manzarasıyla da hanesine bir artı puan daha yazıyor.
