İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı olan ve genellikle antikacılarıyla ün salmış Çukurcuma semti, aynı zamanda son derece popüler ve seçkin bir restorana ev sahipliği yapıyor. Çukurcuma Caddesi üzerinde yer alan bu restoranın ismi, Cuma. Önündeki harika terasıyla ve şirin atmosferiyle dikkat çeken bu işletme, ziyaretçilerine son derece keyifli bir ortam sunuyor. Geleneksel Türk kahvaltısından başlayarak Akdeniz mutfağı ağırlıklı öğle ve akşam yemeklerine doğru ilerleyen Cuma, mevsimlik lezzetleriyle gastronomi tutkunları arasında ün salmış durumda. Hatta 2023 Michelin Rehberi’nde Bib Gourmand Ödülü’ne layık görülen on Türk restoranından biri olma unvanını da elinde tutuyor.
Cuma’nın menüsünde yerel, mevsimlik ve taptaze ürünlerle hazırlanan lezzetler bulunduğu için, günlük menü de sürekli olarak değişiyor. Bu menüde vegan ve vejetaryen seçenekler de mutlaka yer alıyor. Kahvaltı ve öğle yemeği menüsü de bulunan Cuma’da karakılçık ve ekşi maya ekmekleri, doğrudan restoran mutfağında pişirilerek taptaze şekilde servis ediliyor. Restoranda kahve ve tatlı servisi de olduğu için, arzu eden kişiler buraya hızlı bir kahve molası vermek için de uğrayabiliyor.
Cuma, haftanın her günü 09:00 ile 22:00 saatleri arasında açık. Özel gün kutlamaları için de hizmet veren restorandan ev ya da ofis organizasyonları için catering hizmeti de alınabiliyor. Restoran ayakta organizasyonlar için 70 kişiye kadar, oturma düzeni olan organizasyonlarda ise 33 kişiye kadar hizmet verebiliyor.
