nerdeneredenerdenerede

Bodrum’un Mezecisi

Bitez
Bodrum’un Mezecisi

Ege ve Akdeniz mutfağının en ön plana çıkan lezzetleri arasında mezeleri ve zeytinyağlı çeşitlerini saymak mümkün. Mevsim sebzelerinin, kaliteli bir zeytinyağının ve çeşitli aromaların bir araya gelmesi sonucunda kötü bir yemeğin ortaya çıkması da zaten neredeyse imkansız. Ülkemizin Bodrum, Fethiye, Marmaris, Antalya ve Kaş gibi güneyde kalan tatil destinasyonlarında da Ege ve Akdeniz mutfağının en gözde lezzetlerini sunan birçok farklı yeme içme mekanı bulunuyor. Bunlardan bazıları lüks ve fine dining konseptli restoranlardan, bazıları salaş meyhanelerden, bazıları da esnaf lokantalarından oluşuyor. Bitez’in Atatürk Bulvarı üzerinde yer alan Bodrum’un Mezecisi ise zaten sahip olduğu konsepti adından da belli eden bir işletme. Burada menünün başrolünde doğrudan nefis mezeler var ve günün her öğününde onlarca çeşit mezenin keyfini doyasıya çıkarabiliyorsunuz. 

Bizim mutfağımızda meze çok köklü bir geçmişe ve kültüre sahip. Gerek paylaşımlık olması, gerek birçok farklı içkiye ve sofraya eşlik edebilmesi bakımından; meze çeşitlerini asırlardır çok severek tüketiyoruz. Bodrum’un Mezecisi de bölgede meze kategorisinin ustası niteliğinde karşımıza çıkıyor. “Meze mezeciden alınır.” şiarıyla yola çıkan işletme, her gün meze dolabında tam kırk çeşit meze ve ara sıcak ağırlıyor. Mezelerin tamamı günlük şekilde hazırlanıyor ve taptaze sunuluyor. 

Bodrum’un Mezecisi’nin bazı önemli prensipleri var. Tüm mezelerde Kuzey Ege’nin zeytinyağları kullanılıyor. Domates sosların hiçbirinin içeriğinde salça yok. Hatta hiçbir üründe katkı maddesi de kullanılmıyor. Tüm yeşillikler sirkeli sularda yıkandıktan sonra mezelerin içine dahil ediliyor. Sebzeler denetimli iyi tarım ürünleri arasından seçiliyor. Haftanın pazar haricindeki tüm günlerinde 10:00 ile 20:00 saatleri arasında hizmet veren mekan, paket servis ve al götür hizmetlerini de sunuyor. Eğer siz de nefis mezelerin ve ara sıcakların keyfini çıkarmak isterseniz Bodrum’un Mezecisi bir sonraki adresiniz olabilir. 

İlgili İçerikler

Dünya çapında en sevilen lezzetlerden biri, tartışmasız hamburgerdir. Hele ki eti tam kıvamında pişmiş, yumuşacık hamburger ekmeği ve ev yapımı...

Çeşme’nin artık Türkiye’nin en gözde tatil beldesi olduğunu hepimiz biliyoruz. Yapılan yatırımlara ve sürekli yenilenen mekanlara bakılırsa bu popülarite kısa...

Çok uzun süredir sevdiklerimize sarılabileceğimiz yılbaşı günlerinin gelmesini bekliyoruz. Tekrar ailemizle ve arkadaşlarımız ile birlikte upuzun ve keyifli masalarda oturmayı...

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

Alkolsüz balık restoranları seçeneklerinin sayısının özellikle son yıllarda artışa geçtiğini söylemek mümkün. Özellikle konu İstanbul gibi büyük bir kent olduğunda,...

İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı tarihi bir semt olan Ortaköy, kentin turistik açıdan en çok ilgi gören duraklarından biri. Kentin her...

İstanbul’un en iyi pizza restoranları rehberimizde bu kez de Avrupa yakası sınırları içinde kalan önerilerimizle karşınızdayız. İtalyan mutfağının en gözde...

Bir yemeği zirveye çıkaran ya da dibe batıran temel unsur, elbette lezzeti. Ancak günümüz dünyasında artık yemek yemek yalnızca beslenme...

Boğaz semtleri, kendine has atmosferi ve hem her bütçeye hem de farklı damak zevklerine hitap edebilen restoranlarıyla İstanbul; dört dörtlük...

İtalyan mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan pizza, aynı zamanda dünyanın en sevilen yemekleri arasında açık ara ilk sıralarda. Dünyanın...

Dört dörtlük bir balık ziyafeti çekmek isteyenler için, İstanbul adeta bir cennet. Kentin birçok farklı ilçesinde ve semtinde, rüştünü çoktan...

İtalyan mutfağı, gerek bizim yemek kültürümüze olan benzerlikleri gerekse nefis lezzetleri sebebiyle ülkemizde son derece popüler. İtalyan mutfağı dendiğinde akla...

1850’li yıllarda Michelin kardeşler tarafından kurulan bir Fransız araç lastiği markası olan Michelin, uzun yıllardan beri her yıl bir gastronomi...

Boğaz’ın en renkli ve cıvıl cıvıl semtlerinden biri olan Arnavutköy’de nefis bir kahvaltı keyfi çekmeye hazır mısınız? Belki sizin de...

Dünyanın en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden birine dönüşen hamburger, bizim de tartışmasız favorilerimiz arasında. Elbette mümkün olduğunca sağlıklı...

Ocakbaşı kültürüne onlarca yıldır sahip çıkan ve bu kültürü birbirinden ünlü mekanlarla sürdüren İstanbul’da dört dörtlük bir ocakbaşı mekanı mı...

Dünyanın en büyülü ve etkileyici kentlerinden biri olarak kabul edilen İstanbul, güzelliğini katbekat artıran tarihi dokusu ve silüetiyle mutlaka görülmesi...

Avrupa ve Asya kıtalarını birbirinden ayıran İstanbul Boğazı, gerçekten de çok görkemli ve eşsiz bir manzara oluşturuyor. Bu sebeple, Boğaz’ın...

İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanlarını keşfe çıktığımız serimizde, bir sonraki adresimiz, Üsküdar! Beylerbeyi, Kuzguncuk ve Çengelköy gibi birbirinden özel semtlere...

Tıpkı meyhanelerin olduğu gibi, ocakbaşı mekanlarının da kendine has bir atmosferi ve adabı var. Tam kıvamında pişirilmiş terbiyeli etler, birbirinden...

İsmini yaklaşık bir asır boyunca hizmet vermiş ünlü Bomonti Bira Fabrikası’ndan alan Bomonti, İstanbul’un en gözde semtlerinden biri haline geldi....

İyi bir İtalyan restoranından tıka basa doymadan ve nefis bir ziyafet çekmeden ayrılmak neredeyse olanaksız. Taptaze ve el yapımı makarnalar,...

Uzun yıllardan beri İstanbul’un en güzel ve lüks semtlerinden biri olarak anılan Bebek, hem Boğaz kıyısındaki avantajlı konumu hem de...

Sakarya’nın turistik açıdan en gözde duraklarından biri olan Sapanca, özellikle Marmara Bölgesi sakinlerinin doğa kaçamakları için en sık tercih ettiği...

Bodrum’un turistik açıdan en hareketli semtlerinin başında yıllardır Yalıkavak gösterilse de, Bitez’in özellikle son dönemde atağa geçtiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Uzun...

9,2

(1)

Benzer Şeyler
Kuleli Yakamoz Restaurant

İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar...

Yeni Meyhane

İstanbul’un en renkli ve sosyal yaşam açısından hareketli ilçelerinden biri olan Kadıköy, her beklentiye ve...

Kavak Doğanay Restaurant

İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca,...