Ziyaretçilerine kapılarını 2023 yılının başında açan Yasef’in Meyhanesi, İzmir’in Konak ilçesine bağlı Alsancak semtinde, semtin Kordon olarak adlandırılan sahil şeridi üzerinde yer alıyor. Mekan Cumhuriyet Meydanı’na ve dolayısıyla Pasaport Vapur İskelesi’ne de oldukça yakın. Buraya hem Konak’tan hem de Alsancak Garı’ndan ister sahil şeridinden yürüyerek isterseniz de vapur aracılığıyla ulaşım sağlamak mümkün. Ancak Yasef’in Meyhanesi’nin nasıl bir yer olduğunu ve tarihçesini anlatmak için takvimde epey geriye gitmek gerek. İzmir’in yaklaşık seksen yıl önce sahip olduğu meyhane kültürüne aşina olanlar, aslında bu ismi de hatırlayacaklardır.
Aslan Yasef’in Meyhanesi, mekana ismini de veren Yahudi ustası ve kurucusu tarafından ilk olarak 1930 yılında İkiçeşmelik’te açılmış. Burası kısa sürede o kadar yoğun ilgi görmüş ki, zamanla kentin en popüler buluşma noktalarından biri haline gelmiş. Hatta Aslan Yasef’in Meyhanesi Tarık Dursun K.’nın bazı öykülerinde de geçiyor. Rakı Ansiklopedisi’nde de isminden söz edilen mekan, 1940’lı yılların sonunda İzmir’de yaşayan Yahudi nüfusun büyük ölçüde İsrail’e göç etmeye karar vermesi sonucunda kapanmış. Aradan bunca yıl geçmiş olmasına rağmen kent belleğindeki yerini korumayı da başarmış.
Gelelim, 2023 yılında açılan Yasef’in Meyhanesi’ne. Aslan Yasef Usta’nın dördüncü kuşaktan torunu olan Can Arslan’ın açtığı bu mekan, yeni yerinde kent belleğini tazelemek amacıyla ziyaretçilerini ağırlıyor. Hem şık hem de haliyle nostaljik bir atmosfere sahip olan işletme, elbette geleneksel meyhane kültürünü yaşatıyor. Keza “eski usul meyhane” olarak adlandırılıyor. Yasef’in Meyhanesi’nde enfes ara sıcakların, taptaze mezelerin ve et yemeklerinin tadını çıkarmak mümkün. Fiyatlar bazı ziyaretçiler tarafından yüksek bulunmuş, ki bu değerlendirme kişiden kişiye göre değişir; ancak Kordon’daki mekanların fiyat ortalaması göz önünde bulundurulduğunda çok büyük bir farktan söz etmediğimizi söyleyebiliriz. Yasef’in Meyhanesi 2024 yılı itibarıyla haftanın her günü 12:00 ile 01:00 saatleri arasında açık. İşletme telefon aracılığıyla rezervasyon kabul ediyor.
