Ziyaretçilerine kapılarını 2005 yılında açan ve bu tarihten günümüze dek onları ağırlamayı sürdüren Park Bahçe Polonezköy, Polonezköy’ün kahvaltı ve barbekü konseptlerinde uzmanlaşmış en popüler restoranlarından biri. Cumhuriyet Köyü sınırları içinde yer alan bu tesis; kır düğünü, nişan, sünnet, iş toplantısı, kurumsal piknik ve kalabalık yemek organizasyonları için de kullanılabiliyor. Tesisin en cazip özelliklerinden biri, yaklaşık on dönümlük yemyeşil bir alana kurulmuş olması. Özellikle büyük şehrin kalabalığından, gürültüsünden ve griliğinden sıkılmış olan İstanbullular ve çevre sakinleri, soluğu burada alarak yeşile olan özlemlerini giderebiliyor. Park Bahçe Polonezköy, yaklaşık 1500 kişi kapasiteli bir işletme. Ayrıca, otopark alanı da mevcut. Ancak otopark oturma alanlarına uzak olduğu için, burada geçirdiğiniz vakit boyunca karşınızdaki yemyeşil manzarayı hiçbir görüntü bozamıyor.
Park Bahçe Polonezköy’ün yemyeşil atmosferi içinde kahvaltı ve barbekü keyfi yapmak gerçek bir keyif. Serpme konseptiyle servis edilen kahvaltının içine peynir ve zeytin çeşitleri, bal, kaymak, reçel çeşitleri, salam, sahanda yumurta, süzme yoğurt ve söğüş tabağı dahil. Ayrıca, çayınız da semaverde demleniyor ve masanıza geliyor. Menemen ve sucuklu yumurta gibi lezzetleri arzu ederseniz ekstra ücret karşılığında sipariş ederek kahvaltınıza dahil edebiliyorsunuz. Eğer tercihiniz barbekü keyfi yapmaktan yanaysa karşınıza; tavuk kanat, köfte, pirzola, antrikot ve sucuk gibi seçenekleri içinde barındıran kapsamlı bir menü çıkıyor. Elbette taptaze mezeler de bu menüdeki yerini almış durumda. Park Bahçe Polonezköy sınırları içinde, çocuk oyun parkı ve minyatür futbol alanı gibi aktivite alanları da yer alıyor.
