Beyoğlu’nun en gözde ve ünlü şarap evlerinden biri olan Pano Wine House, semtin tarihi dokusunu modern şarap kültürüyle harmanlayarak sizi unutulmaz bir deneyime davet ediyor. 1898 yılında Panayot Papadopulos tarafından kurulmuş ve kentin en eski şarap evlerinden biri olma unvanına sahip. Haliyle mekandan içeri girdiğiniz anda kendinizi geçmişe yolculuk yapmış gibi hissedebiliyorsunuz. Romantik buluşmalardan yıl dönümü kutlamalarına kadar birçok özel ana ev sahipliği yapabilen Pano, geçmişin izlerini günümüze taşıyan nostaljik atmosferiyle çok keyifli bir keşif durağı. Kentin kalabalığından ve gürültüsünden bir süreliğine uzaklaşarak keyifle şarabınızı yudumlamak istiyorsanız, sizin de bir sonraki adresiniz olabilir.
Pano’nun menüsü, zengin şarap seçkisini tamamlayan gurme lezzetlerle bezeli. Yerel ve uluslararası peynir çeşitleriyle hazırlanan peynir tabaklarından çıtır karides gibi başlangıçlara, et yemeklerinden makarnalara kadar birçok farklı seçenek mevcut. Özellikle peynir ve şarküteri ürünleriyle uyumlu özel şarap eşleşmeleri sunulması, kararsız ziyaretçilerin işini kolaylaştırıyor. Pano’nun şarap kavı da oldukça etkileyici; kırmızı, beyaz ve roze şarapların yanı sıra tatlı şaraplar ve köpüklü seçenekler de bulmak mümkün.
Yüksek tavanı, buram buram tarih kokan taş duvarları ve sıcak ahşap detaylarıyla Pano Wine House, son derece dingin ve huzurlu bir atmosfere sahip. Canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yaptığı akşamlarda ise daha enerjik bir ortama kavuşuyor. Dost buluşmalarından romantik akşamlara kadar her tür etkinlik için uygun bir mekan olduğunu söylemek mümkün. Kemanın büyüleyici melodileri eşliğinde şarap tadımı yaparken Beyoğlu’nun geçmişine yolculuk yapmak, sizce de harika bir fikir değil mi? Üstelik, bu esnada Panayot Papadopulos’un Bozcaada’dan Beyoğlu’na uzanan ilham verici hikayesini de daha detaylı şekilde öğrenebilirsiniz.
