Angel Mercan Restaurant, İstanbul’un Tuzla ilçesinin sahil şeridinde eşsiz bir atmosfer ve lezzet deneyimi sunan prestijli bir mekan. Şehir kargaşasından uzak, huzurlu bir ortamda, Prens Adaları’nın güzeller güzeli manzaraları eşliğinde keyifli bir akşam yemeği geçirmek isteyenler için ideal bir seçenek. Geniş ve zarif dekorasyonuyla dikkat çeken işletme, bordo örtülerle süslenmiş masaları, fanusların içine yerleştirilmiş şık tabloları ve her damak zevkine hitap edebilecek kadar zengin menüsüyle fark yaratmayı başarıyor.
Söz konusu Tuzla olduğunda, balık restoranlarının ayrı bir yerde durduğu bir gerçek. Deniz ürünlerinde uzman olan ilçenin en meşhur lezzetlerini, Angel Mercan Restaurant’ta da bir arada görebiliyoruz. Mekanın menüsü, başrolde deniz mahsullerini gördüğümüz özgün tatlarla dolu. Biberli patlıcan turşusu, kaya koruğu turşusu ve deniz mahsulleri sarması gibi soğuk mezeler başlangıçta tercih edilebilecek öne çıkan seçeneklerden. Sıcak lezzetler arasında zencefilli karides, bademli levrek ve gelin bohçası gibi imza lezzetler dikkat çekiyor. İmza lezzetlerden söz etmişken balık külbastıyı da unutmamak gerek. Tatlı menüsünde ise kaymaklı ekmek kadayıfı özellikle öneriliyor.
Angel Mercan Restaurant’ın güler yüzlü hizmet anlayışı ve servis hızı da ziyaretçilerin birçoğundan tam not almayı başarmış. Mekanı haftanın her günü 12:00 ile 00:00 saatleri arasında dilediğiniz zaman diliminde ziyaret edebilirsiniz. Ancak biz özellikle gün batımından hemen önce burada bulunmanızı öneririz. Adalar manzarasını bir de batan güneşin kızıl tonlarıyla buluşturunca, bu deneyim daha da ayrıcalıklı bir hal alıyor. Boğaz hattındaki restoranlarla yarışan lezzetleri ve keyifli atmosferi ile Angel Mercan, iş yemeklerinden dost buluşmalarına, romantik akşamlardan özel kutlamalara kadar her tür etkinlik için uygun bir mekan seçeneği olabilir.
