nerdeneredenerdenerede
Beykoz Balık Restoranları

Beykoz Balık Restoranları

Beykoz Balık Restoranları

Lacivert Restaurant

İstanbul’da yaşamanın ya da bu kenti ziyaret etmenin en ayrıcalıklı yönlerinden biri, bazen bir vapur...

Ceneviz Balık

İstanbul sınırları içinde hem Boğaz havasının hem de lezzetli balıkların tadını çıkarmak, bir yandan da...

Yosun Restaurant

Anadolu Kavağı, İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı olan, son derece huzurlu ve keyifli bir sahil kasabası....

Tarihi Kafkas Balıkçısı

İstanbul’da Eminönü’nden Boğaz tekne turlarına binip keyifli bir Boğaz turu attıktan sonra genellikle son durak...

Kayıkçılar Restaurant

Günümüzde her geçen yıl daha kalabalık ve keşmekeş dolu bir atmosfere bürünen İstanbul’da, hâlen daha...

Lakerda Balık Evi

Nüfusu her geçen yıl artan İstanbul, artık kalabalığı ve trafiği hiç eksik olmayan bir metropol....

Kavak Doğanay Restaurant

İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca,...

Gümüş Yalı Balıkçısı

İstanbul’un Anadolu yakası sınırları içinde bulunan Beykoz ilçesi, her biri birbirinden ünlü ve popüler çok...

Uskumru Restaurant

İstanbul, insanlık tarihine binlerce yıl boyunca şahitlik etmiş, iki kıtayı birbirine bağlama görevini üstlenmiş kadim...

Kavak Baba Restaurant

İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı Anadolu Kavağı semtinde bulunan Kavak Baba Restaurant, 1945 yılından beri kesintisiz...

Beykoz Izgara Balık

İstanbul’un Anadolu Yakasında, deniz ve yeşilin buluştuğu Beykoz sahilinde, lezzetli ve taze balık yiyebileceğiniz uygun...

Beykoz'daki Balık Restoranları

Beykoz, İstanbul'un Boğaziçi kıyılarında yer alan tarihi bir semttir. Coğrafi konumu itibariyle denizle iç içe olan Beykoz'da balıkçılık faaliyetleri yüzyıllardır süregelmektedir.

Bölge, Boğaziçi'ne komşu olması ve zengin balık havzalarına yakınlığı dolayısıyla balıkçılık için oldukça elverişlidir. Osmanlı döneminden beri Beykoz'da balıkçılık önemli bir geçim kaynağı olagelmiştir.

Beykoz halkı, özellikle Riva, Paşabahçe, Anadolu Hisarı ve Kanlıca gibi kıyı mahallelerinde balıkçılık yaparak geçimini sağlamıştır. Ağlarını Boğaziçi'ne atan balıkçılar her gün bol miktarda palamut, istavrit, kefal, çinekop ve lüfer gibi balıklar yakalarlardı.

Günümüzde de geleneksel balıkçılık Beykoz'un bir parçasıdır. Özellikle sabahın erken saatlerinde balıkçı kayıklarından taze balıklar Beykoz'un balık restoranlarında ve pazarlarında tüketiciyle buluşmaktadır.

Beykoz'daki En İyi Balık Restoranları

Beykoz, Boğaziçi kıyılarında yer alan tarihi bir semt olmasının yanı sıra İstanbul'un en iyi balık restoranlarına da ev sahipliği yapıyor. Semtin sakinleri ve ziyaretçileri için balık yemekleri ve taze deniz ürünleri her zaman çok önemli olmuştur. İşte Beykoz'da balıkseverlerin mutlaka deneyimlemesi gereken birkaç popüler restoran:

Uskumru Restaurant Uskumru Restaurant, ziyaretçilerine maksimum konfor ve kaliteli hizmet vadeden bir işletme. Bu sebeple konuklarına vale hizmetinin yanı sıra, denizden Uskumru Restaurant’a ait tekneyle ulaşım seçeneği de sunuyor.

Gümüş Yalı Balıkçısı “Boğaz’ın yanında, lezzetin ötesinde.” sloganıyla yola çıkan Gümüş Yalı Balıkçısı’nın menüsünde her damak zevkine hitap edebilecek nitelikte bir lezzet çeşitliliğiyle karşılaşıyoruz. Menüde elbette ağırlıklı olarak taptaze deniz mahsülleri, mezeler ve ara sıcaklar ağırlıkta.

Lacivert Restaurant Lacivert Restaurant’ı bir Boğaz klasiği olarak tanımlamak da yanlış olmaz aslında. Yirmi yılı aşkın süredir ziyaretçilerini Akdeniz mutfağının en nefis lezzetleriyle, taptaze deniz ürünleriyle ve balıklarla buluşturan işletme; menüsünde her damak zevkine hitap edebilecek ölçüde çeşitli tatlara yer veriyor.

Kayıkçılar Restaurant Anadolu Kavağı’nda Yalı Çıkmazı olarak adlandırılan bölgede, denize çok yakın bir konumda bulunan Kayıkçılar Restaurant mavi ve kırmızı desenli beyaz masa örtüleri, mavi ahşap sandalyeleri, günlük ve taze lezzetleriyle salaş bir balıkçı dendiğinde akla gelen tüm özelliklere sahip.

Tarihi Kafkas Balıkçısı Tarihi Kafkas Balıkçısı, isminden de anlaşılabileceği üzere, Anadolu Kavağı’nın en köklü balıkçılarından biri. Aslında burası hem balıkçı hem de dondurmacı olarak hizmet veriyor. Dondurmaları da epey çeşitli, 2024 yılı itibarıyla 60’a yakın dondurma çeşidi seçeneği sunuluyor.

Yosun Restaurant Anadolu Kavağı’nın İskele Meydanı Sokak’ı üzerinde bulunan Yosun Restaurant, haftanın her günü 10:00 ile 00:00 saatleri arasında açık. Ancak çalışma saatleri işletme tarafından değiştirilebileceği için, ziyaretiniz öncesinde mutlaka güncel bilgilere göz atmanızı öneririz.

Ceneviz Balık Ceneviz Balık da içki servisi olmayan mekanlar arasında. Macar Tabya Caddesi üzerinde bulunan işletme, bu bölgedeki balık restoranlarının fiyatları genel olarak değerlendirildiğinde görece bütçe dostu kalıyor.

Lakerda Balık Evi Anadolu Kavağı’nın biraz iç tarafında, Eğri Boyun Caddesi üzerinde yer alan Lakerda Balık Evi de bu kasabanın en popüler balık restoranlarından biri. Aslında burayı salaş bir balıkçı olarak tanımlamak daha doğru oluyor. İçki satışının yapılmadığı restoran, hem mezelerini hem de balıklarını ve deniz ürünlerini günlük şekilde servis ediyor.

Kavak Doğanay Restaurant İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca, hatta belki yüzlerce balık restoranı var. Ancak bunların yalnızca bazıları size bunu Boğaz’ın görkemli manzarası eşliğinde yapabilme olanağı tanıyor.

Kavak Baba Restaurant İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı Anadolu Kavağı semtinde bulunan Kavak Baba Restaurant, 1945 yılından beri kesintisiz şekilde ziyaretçilerini ağırlayan bir işletme. 2023 yılı itibarıyla yetmiş sekizinci yılını dolduran bu köklü balık restoranı, alkol servisi yapmıyor. 

Beykoz Izgara Balık İstanbul’un Anadolu Yakasında, deniz ve yeşilin buluştuğu Beykoz sahilinde, lezzetli ve taze balık yiyebileceğiniz uygun fiyatlı bir mekan arıyorsanız, Beykoz Izgara Balık restoran tam da aradığınız yer olabilir. 

Çengelköy Balıkçısı - Sahil boyunca uzanan bu restoran, 1988 yılından beri hizmet veriyor. Günlük olarak getirilen taze balıklardan hazırlanan mezeleri ve ana yemekleri ile ünlüdür. Özellikle karides güveci ve istiridye buğulama önerilir. Sakin ve romantik bir atmosfere sahiptir.

Kıyı Balık Evi - Beykoz iskelesinin hemen yanıbaşında yer alan tarihi bir konak içinde hizmet verir. Ege ve Marmara kıyılarından gelen mevsim balıkları mönüsün baş tacıdır. Deniz manzaralı terasında kahvaltı da yapılabilir.

Dere Balıkçısı - Dereağzı semtinde açık havada hizmet veren bir balıkçı restoranıdır. Masalar dere kenarına dizilidir. Mezeleri ve balık çeşitleri oldukça boldur. Kalabalık gruplar için idealdir.

Hayal Kahvesi - Tarihi Rumelikavağı yolu üzerinde yer alır. Muhteşem boğaz manzarasına sahiptir. Geleneksel balık çeşitlerinin yanı sıra, füzyon tarzı deniz ürünleri yemekleri de bulunur. Romantik akşam yemekleri için tercih edilen bir mekandır.

Beykoz'da balık tutkusunu besleyecek çok daha fazla restoran bulunmaktadır. Ancak yukarıdakiler, hem lezzet hem de atmosfer açısından sıklıkla öne çıkan popüler mekanlardır.

Balık Yemekleri ve Mezeler

Beykoz, Boğaziçi kıyılarında yer alan tarihi bir balıkçı kasabası olduğu için balık yemekleri ve mezeleriyle ünlüdür. Özellikle hamsi tava, karides güveç, midye dolma ve istiridye mantarı Nisan-Haziran ayları arasında bolca tüketilen yemeklerdir.

  • Hamsi tava, kızartılmış hamsilerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek yapılan enfes bir mezedir. Tatlı hamsinin eriyen etleri ile kremamsı yoğurdun mükemmel uyumu damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.

  • Karides güveç, fırında pişirilen karideslerin domates sosuyla buluştuğu sıcak bir öğün olarak servis edilir. İçerisindeki sarımsak aroması ve zengin sosuyla meşhurdur.

  • Midye dolma, içi pirinç ve baharatlarla doldurulmuş olgun midyeler favori mezelerden biridir. Zeytinyağlı ve nar ekşili sosu eşliğinde servis edilir.

  • İstiridye mantarı, zeytinyağı ve limon suyuyla ya da soslarla birlikte tüketilen lezzetli bir salatadır. İdeal bir hafta sonu kahvaltısı yemeğidir.

Mekanlarda mevsimine göre çeşitli balık çorbaları da sunulmaktadır. Ayrıca balık pidesini deneyenlerin vazgeçemediği lezzetler arasındadır. Bölge mutfağının zenginliğini yansıtan bu damak tadına doyum olmayan balık yemekleri ve mezeleri, ziyaretçileri her daim memnun etmektedir.

Sezonluk Balıklar

İstanbul'da bulunan Beykoz balık restoranlarının en önemli özelliklerinden biri de mevsimindeki balıkları müşterilerine sunabilmeleridir.

Kış aylarında palamut, lüfer, çupra, barbun balığı gibi yağlı balıklar tazeliğini korur. İlkbahar aylarında ise levrek ve çipura gibi beyaz etli balıklar zamanı gelir. Yaz mevsiminin vazgeçilmezleri barbunya, istavrit, kefal, midyedir. Sonbaharda ise istavrit, hamsi, mezgit gibi balıklar bol miktarda bulunur.

Beykoz balık restoranları bu sezonluk değişime göre menülerini sürekli yeniler ve müşterilerine her daim en taze balıkları sunmaya özen gösterir. Ayrıca balık çeşitlerine göre değişen pişirme yöntemlerini de en uygun şekilde uygularlar. Mevsiminde yenilen balıkların lezzeti başkadır.

Bu nedenle İstanbul'da balık yemek isteyenler için Beykoz'un balık restoranları idealdir. Hem Boğaz manzarasının keyfini çıkarır hem de mevsimindeki balıkların tazeliğiyle hazırlanan benzersiz lezzetlerin tadına varırsınız.

Yerli ve Yabancı Balık Türleri

Beykoz'daki balık restoranlarında çok çeşitli yerli ve yabancı balık türleri sunulmaktadır.

Yerli balık türleri arasında en popüler olanları;

  • Palamut
  • Çupra
  • Levrek
  • Sardalye
  • İstavrit

Bunların yanı sıra;

  • Mezgit
  • Karagöz
  • Tekir
  • İsparoz
  • Kefal

gibi balıklar da menülerde sıkça yer alır.

İthal balık türleri olarak ise özellikle;

  • Somon
  • Alabalık
  • Ton balığı

tercih edilmektedir.

Ayrıca mevsimine göre;

  • Kılıç balığı
  • Orkinos
  • Uskumru

gibi balıklar da restoranlarda bulunabilir.

Beykoz'da balık sevenlerin damak zevkine uygun geniş bir balık çeşitliliği sunulduğu için, istenilen türde taze balık bulmak mümkündür.

Balık Pişirme Teknikleri

Beykoz'daki balık restoranlarında balıklar çeşitli teknikler kullanılarak pişirilir. Profesyonel aşçılar balığın türüne ve müşterinin tercihine göre farklı pişirme stillerini uygular.

En popüler pişirme stilleri şunlardır:

  • Izgara: Bu geleneksel yöntemde balıklar ateşte veya mangalda, genellikle zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edilerek pişirilir. Izgara balık, balığın tazeliğini ve asıl tatlarını ortaya çıkarır.

  • Buğulama: Balık buharla pişirilir. Bu sağlıklı pişirme tekniği balığın vitamin ve mineral içeriğini korur.

  • Tava: Balıklar sıvı yağda kızartılır. Özellikle küçük balıklar tavada kızartılarak servis edilir. Kızartma balığa çıtır bir doku kazandırır.

  • Fırında: Fırında pişirme balığın etini yumuşak ve suyunu tutar. Balıklar fırına zeytinyağı, sebzeler ve otlarla birlikte konarak pişirilir.

  • Güveç: Balık, sebze ve otlarla birlikte toprak güveç kaplarda pişirilir. Yavaş pişirme balığın suyunu muhafaza eder ve zengin lezzetler ortaya çıkarır.

Beykoz'un balık restoranlarında bu pişirme tekniklerinin yanı sıra balık çorbaları da sıkça tercih edilir. Ayrıca mevsimine göre farklı balık çeşitleri menülerde yer alır.

Beykoz Balıkçılarında Atmosfer

Beykoz'daki balık restoranları gerçekten harika bir atmosfere sahip. Çoğu restoran Boğaz manzaralı ve büyük cam pencereler ile donatılmış. Günbatımını izlerken balık yemek gerçekten büyülü bir deneyim.

Restoranlar genellikle ahşap mobilyalar ve balık ağları ile dekore edilmiş. Bazıları daha modern bir his verirken, diğerleri daha geleneksel bir Beykoz balıkçı köyü temasına sahip. Masalar arasında yeterli alan bırakılmış ve aydınlatma romantik bir hava yaratmak için kısık.

Garsonlar dost canlısı ve cana yakın. Servis hızlı ama aceleci değil, böylece yemeğin tadını çıkarmak için yeterli zaman var. Bar’ın seçimi geniş ve içecekler taze. Müzik seçimi akustik ve rahatlatıcı.

Restoranlar aynı zamanda aileler için de uygun. Çocuk menüleri ve oturma alanları var. Personel çocuklarla ilgileniyor ve onları eğlendirmek için etkinlikler düzenliyor.

Genel olarak, Beykoz balık restoranlarının atmosferi sıcak, samimi ve rahat. Mekan özenle tasarlanmış ve misafirlerin ihtiyaçları göz önünde bulundurulmuş. Gerçekten balık yemek için ideal bir yer.

Beykoz Balık Restoranı Fiyatları

Beykoz'daki balık restoranları genellikle orta ve üstü fiyat segmentinde yer alır. Ancak fiyatlar restorandan restorana göre farklılık gösterir.

  • Beykoz'un popüler ve lüks restoranlarında fiyatlar oldukça yüksektir. Örneğin balık tabakları 1000 TL'den başlayıp 3000 TL'ye kadar çıkabilir. Mekanın konumu, ambiyansı ve servis kalitesi fiyatlara yansır.

  • Orta segment restoranlarda ise fiyatlar biraz daha makuldür. Balık tabakları 500-1500 TL arasında değişir. Yine meze çeşitliliği ve balığın tazeliği fiyatlara etki eder.

  • Bazı daha küçük balık lokantalarında ise fiyatlar daha uygundur. Burada basit bir balık tabağı 300-700 TL arasında olabilir. Ancak bu tarz yerlerde servis ve mekan kalitesi düşüktür.

  • Genel olarak balık çeşidine, mevsimine, lokanta konumuna göre fiyatlarda bir hayli farklılık görülebilir. Bu nedenle ziyaret öncesi fiyat araştırması önemlidir.

Beykoz Balık Restoranı Rezervasyonu

Beykoz'da balık restoranları oldukça popüler olduğu için çoğu zaman yer bulmakta zorlanılmaktadır. Bu nedenle balık yemek için plan yapanların önceden rezervasyon yaptırması önerilir.

Birçok restoran telefon, e-posta veya çevrimiçi sistem üzerinden rezervasyon kabul etmektedir. Telefonla aramanın yanı sıra restoranın internet sitesinden veya çeşitli online rezervasyon siteleri üzerinden de masa ayırtmak mümkündür. Bazı restoranlar minimum kişi sayısı veya harcama tutarı gibi kurallar uygulayabilmektedir.

Rezervasyon esnasında yemek saatinin yanı sıra iç veya dış mekan, sigara içilen alan gibi tercihler de belirtilebilir. Masanın hazır olacağı saatten en az 15-20 dakika önce gelinmesi tavsiye edilir. Rezervasyonu iptal etmek gerektiğinde restoranı bilgilendirmek önemlidir.

Özellikle hafta sonları ve yoğun dönemlerde erken rezervasyon şarttır. Böylece hayal kırıklığı yaşamadan keyifli bir balık yemeği deneyimi için gereken adım önceden atılmış olur.

Beykoz Ulaşım Bilgileri

Beykoz'daki balık restoranlarına ulaşım oldukça kolaydır. İstanbul'un her noktasından araç veya toplu taşıma ile rahatlıkla buraya gelebilirsiniz.

Özel araçla gelmek isteyenler için; Beykoz ilçesi Boğaziçi Köprüsü'ne oldukça yakın olduğundan, köprüden geçerek sahile inmek çok kısa sürer. İlçe merkezinden sahil boyunca ilerleyerek restoranların bulunduğu noktalara kolaylıkla ulaşabilirsiniz.

Toplu taşıma ile gelmeyi tercih edenler için; metrobüs ile Beykoz durağında inip sahile kadar taksi ya da minibüs ile ilerlemek mümkündür. Ayrıca Üsküdar'dan kalkan şehir hatları vapuru ve motorları ile de direkt olarak Beykoz iskelesine varılabilir. Buradan restoranlara yürüyerek veya minibüs ile gitmek çok rahat olacaktır.

Kısaca özetlemek gerekirse, İstanbul trafiği ne kadar yoğun olursa olsun, Beykoz'daki balık restoranlarına ulaşmak oldukça kolay ve keyiflidir. Boğaz manzarası eşliğinde yolculuk yapacağınızdan, varış noktanızdaki lezzetli balık ve mezeleri daha da çok heyecanla bekleyeceksiniz.

  • Evet, Beykoz'da denize sıfır konumda huzurlu bir yemek deneyimi sunan birçok balık restoranı bulunmaktadır. Bu restoranlar, Boğaz'ın muhteşem manzarasını arka plan olarak sunarak, misafirlerine taze balık ve deniz ürünleri yelpazesiyle unutulmaz bir akşam yemeği vaat eder. Seçkin menüsü ve kaliteli servisiyle dikkat çeken restoranlar arasında seçim yapabilirsiniz.

  • Beykoz balık restoranları, zengin ve çeşitli bir balık menüsü sunar. Mevsime bağlı olarak değişiklik gösteren menüde; lüfer, palamut, hamsi, levrek, kalkan gibi Karadeniz ve Marmara Denizi'nin taze balıkları başta olmak üzere, çipura ve akya gibi popüler seçenekler de bulunur. Restoranlar, balıkları ızgara, buğulama veya fırında pişirme gibi farklı pişirme teknikleriyle sunarak her zevke hitap eder.

  • Evet, özellikle hafta sonları ve özel günlerde, Beykoz'daki popüler balık restoranlarında yer bulmak için önceden rezervasyon yapılması tavsiye edilir. Restoranlar, sınırlı sayıda masa ve özel konumları nedeniyle yoğun ilgi görebilir. Bu nedenle, planladığınız ziyaretten önce restoranın iletişim bilgileri üzerinden rezervasyonunuzu yaptırmak, beklemek zorunda kalmamanızı sağlar.

İlgili İçerikler

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

Alkolsüz balık restoranları seçeneklerinin sayısının özellikle son yıllarda artışa geçtiğini söylemek mümkün. Özellikle konu İstanbul gibi büyük bir kent olduğunda,...

Boğaz semtleri, kendine has atmosferi ve hem her bütçeye hem de farklı damak zevklerine hitap edebilen restoranlarıyla İstanbul; dört dörtlük...

Beykoz’un turistik ve tarihi açıdan en dikkat çekici semtlerinden biri olan Anadolu Kavağı, kentin keşmekeşinden kaçıp huzurlu ve sakin bir...

Dünyanın en büyülü ve etkileyici kentlerinden biri olarak kabul edilen İstanbul, güzelliğini katbekat artıran tarihi dokusu ve silüetiyle mutlaka görülmesi...

İyi bir yemek yiyebilmek için şehrin en havalı semtinde, küçük bir servet ödemek zorunda kaldığımız restoranlara gitmek gerekmiyor. Hatta yazılı...

Popüler İçerikler
İstanbul’un En İyi Salaş Balıkçıları: En İyi 10 Salaş Balık Restoranı Balık Restoranları
İstanbul’un En İyi Salaş Balıkçıları: En İyi 10 Salaş Balık Restoranı

İyi bir yemek yiyebilmek için şehrin en havalı semtinde, küçük...