İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Ortaköy semtinde hizmet veren Visorante, Boğaz’ın en güzel manzaralarından birine nazır konumda. Kentin en gözde İtalyan restoranlarından biri. Crowne Plaza Otel’in teras katında yer alan bu prestijli işletme, şık ve zarif dekorasyonu ile misafirlerine hem görsel hem de lezzet anlamında unutulmaz bir gastronomi deneyimi vadediyor. Gündüzleri ve geceleri farklı güzelliklere bürünen Boğaz manzarası, Visorante’nin büyüleyici atmosferi ile birleştiğinde daha da etkileyici bir ambiyansa kavuşuyor.
Visorante’de İtalyan ruhunu yalnızca menüde ve tabaklarda değil, mekanın tasarımında da hissedebiliyorsunuz. Burası her detayı özenle düşünülmüş dekorasyonu, göz alıcı dizaynı ve estetik barı ile adeta bir sanat eseri gibi. Özellikle gün batımında ortaya çıkan manzara, Visorante’de geçirilen zamanı daha da özel kılıyor. Konuklar, özel şarap seçkileri ve imza kokteyller eşliğinde bu muhteşem atmosferin tadını çıkarabiliyor.
Visorante’nin menüsünde başlangıçlardan ana yemeklere kadar her tabakta, taze ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanan özgün tatlara rastlamak mümkün. Ağır ateşte pişirilmiş osso buco, sakız kabaklı risotto ve deniz ürünleri pappardelle gibi özel yemekler, Visorante’nin imza lezzetleri arasında. Odun fırınında pişirilen pizzalar da İtalya’dan getirilen özel peynir ve etlerle hazırlanıyor ve henüz dumanı üzerinde tüterken servis ediliyor.
Visorante, sadece yemek değil, aynı zamanda bir buluşma noktası. Arkadaş buluşmaları, iş yemekleri ve özel kutlamalar için ideal bir mekan. Her damak zevkine hitap edebilen menüsü, İtalyan sanatını yansıtan tasarım detayları, Trevi Çeşmesi’ne atıfta bulunan bar bölümü, güler yüzlü hizmet anlayışı ve göz alıcı manzaralarıyla, bizce gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceğiniz adresler arasında. Özellikle İtalyan mutfağı lezzetlerini sevenlerin Visorante’yi gözden kaçırmamalarını tavsiye ederiz.
Fakat daha sonra masaya iki ana yemek daha getirildiğinde, toplamda üç ana yemek servis edildiğini fark ettik. Oysa biz yalnızca iki ana yemek ve bir ara soğuk sipariş etmiştik. Durumu yetkiliye ilettiğimizde, hatanın bizden kaynaklandığı ima edildi ve ara soğuğun bize ikram edilebileceği söylendi. Ancak yemeğin sonuna geldiğimiz için bu teklifi kabul etmedik. Bunun üzerine, bizi memnun etmek amacıyla tatlı ikram etmek istediklerini söylediler. Ancak menüdeki en uygun tatlıdan (450 TL) sadece bir porsiyon getirildi, oysa bizim fazladan ödediğimiz yemek ücreti 1400 TL idi.
Hem yaşanan karışıklık hem de telafi şekli bizi fazlasıyla rahatsız etti. Hatanın kabul edilmemesi ve telafi sürecinin adeta bir “çocuk kandırır” gibi ilerlemesi, keyifli bir akşam yemeği hayalimizin tamamen bozulmasına neden oldu. Başka restoranlarda da buna benzer sorunlar yaşamışlığımız var ama böyle telafi şekli hiç görmedik. Böyle bi mekana yakışmadı. Biz susalım derken olan bize oldu. Bu fiyatlara çok daha güzel mekanlarda keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.