İstanbul'un Sarıyer ilçesindeki Six Senses Kocataş Mansions'un içinde yer alan Toro Latin Gastro Bar, gurme bir lezzet deneyiminin kapılarını aralamak isteyenler için ideal bir mekan seçeneği oluşturuyor. Dünyaca ünlü ve ödüllü şef Richard Sandoval'ın dokunuşlarıyla hayat bulan mekan, hem Boğaz manzaralı terasıyla hem de şık ambiyansıyla dikkat çeken kapalı restoran alanıyla hizmetinizde. Toro Latin Gastro Bar’ı özel kılan temel unsurlardan biri, uzmanlığını Pan-Latin ve Asya mutfağının özgün lezzetleri üzerine yapmış olması. Şef Sandoval bu konsepti dört dörtlük bir gastronomi yolculuğuna dönüştürüyor.
Toro Latin Gastro Bar’ın menüsünde Meksika, Peru, Brezilya, Arjantin ve Asya mutfaklarından ilham alınarak hazırlanan özel lezzetleri göreceksiniz. Şef Sandoval'ın yaratıcı dokunuşlarıyla hazırlanan bu yemekler, aslında her bir tabakta farklı bir kültürün izlerini yansıtıyor. Üstelik, restoranın kendisi de yaklaşık iki buçuk asırlık tarihi bir hamamın restore edilmesi sonucunda mevcut mekanına kavuşmuş. Düşünün, tabağınızda Latin esintileri uçuşurken, çevrenizde de buram buram tarih kokan bir atmosfer hakim. İşin içine bir de Boğaz manzaralı teras girince, Toro Latin Gastro Bar hem sıra dışı hem de özel bir restorana dönüşüyor.
Restoranın menüsünde öne çıkan tatlar arasında, Criolla salsa sos eşliğinde servis edilen Adobo soslu tavuk ile chimichurri sos ve ananas ile çeşnilendirilmiş dana bonfile trigoto’yu saymak mümkün. Odak noktası Pan Latin ve Asya mutfağı olunca, yemeklerin de en önemli lezzet sırlarından birinin soslar olması kaçınılmaz. Mekanın barında da tecrübeli bar ekibinin hazırladığı artizan kokteyllerin tadını çıkarabiliyorsunuz. Menüdeki sıra dışı lezzetleri dört dörtlük bir uyumla tamamlayan bu kokteyller, her damak zevkine hitap edebilecek kadar çeşitli.
Misafirlerine hem görsel açıdan hem de damak zevki bakımından unutulmaz bir deneyim sunan Toro Latin Gastro Bar, Asya ve Pan-Latin mutfağına ilgi duyan herkesin mutlaka keşfetmesini tavsiye ettiğimiz bir mekan.
