Buram buram nostalji kokan bir sahil kasabasında huzurun keyfini çıkarmak isteyenleri buraya alalım. Bursa’nın Mudanya ilçesine bağlı Tirilye (Trilye), size hem muhteşem doğayı hem de asırlık tarihi dokuyu bir arada sunuyor. Tirilye Balık Restaurant & Otel de beldenin en gözde konaklama ve yeme içme mekanlarından biri. Denize yalnızca birkaç adım uzaklıkta olan ayrıcalıklı konumu, balık ve deniz ürünleri alanında uzmanlaşmış mutfağı, 19. yüzyıldan günümüze miras kalan binası ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla sizi de en yakın zamanda ağırlamayı bekliyor.
Tirilye, 1900’lü yılların başlarına kadar ağırlıklı olarak Rum nüfusun yaşamış olduğu bir yerleşim yeri. Mübadele yıllarından sonra demografik yapısı değişmiş elbette ama Rum mimarisinden kalan görkemli mirasını hâlen korumayı sürdürüyor. Tirilye Balık Restaurant & Otel’e ev sahipliği yapan bina da bu mirasın bir parçası. Aslına uygun şekilde özenle restore edildikten sonra bir konaklama işletmesine dönüştürülmüş. Binanın zemin katı restoran, üst katları ise pansiyon olarak kullanılıyor. Böylece hem kaldığınız odadan hem de sofranızdan deniz manzarasının keyfini doyasıya çıkarabiliyorsunuz.
Odalarının her birine balık türlerinin ismi verilmiş olan Tirilye Balık Restaurant & Otel, deniz manzaralı balkonlarıyla çok keyifli bir atmosfere sahip. Tüm odalarda televizyon, klima, duş ve çay kahve seti gibi olanaklar mevcut. Otelin restoranı ise meyhane konseptiyle tasarlanmış. Menüsünde mevsimlik balıklar ve deniz ürünleriyle hazırlanmış envai çeşit lezzet yer alıyor. Canlı müzik performanslarına da sık sık ev sahipliği yapan restoran, doğum günü ve yıl dönümü gibi özel gün etkinlikleri için de ideal bir adres olabilir. Elbette restorana misafir olmak için ille de otelde konaklamanız şart değil. Tesisin kapısı, yolu Tirilye’ye düşen herkese açık.