Antalya’nın doğal güzellikleri gerekse de yaz turizmi potansiyeli açısından göz bebeği olan Kaş ilçesi, aynı zamanda birbirinden başarılı ve ünlü çok sayıda yeme içme işletmesine de ev sahipliği yapıyor. Burada kaliteden ödün vermeyen fast food restoranlarından tutun, vegan ve vejetaryen lezzetler sunan ünlü işletmelere kadar birçok farklı konseptle karşılaşabiliyorsunuz. Ancak Kaş’ın kendine has atmosferi dolayısıyla, burada en çok ilgi gören yeme içme işletmelerinin başında elbette meyhaneler geliyor. Kaş’ta hem ün hem de lezzet ve hizmet kalitesi bakımından birbirleriyle yarışabilecek nitelikte çok sayıda meyhane var. Bunlar içinde en köklü olanlarından biri de Ruhi Bey Meyhanesi. Tabelasında yazan 1949 ibaresinden de uzun yıllara yayılan tecrübesi anlaşılabilen bu işletme, Kaş’ın popüler otellerinden biri olan Çınar Butik Otel’e ait. Çınar ailesi, bu iki işletmenin yanı sıra, Nokta Cafe Kaş’ın da sahibi.
Ruhi Bey Meyhanesi’ne ismini veren Ruhi Çınar, Çınar ailesinin merhum büyüğü ve babası. Aile onun ismini ve anılarını yaşatmak için bu ismi tercih etmiş. Kaş halkı tarafından “Ruhi Baba” ismiyle anılan Ruhi Çınar, elbette meyhaneye isminden çok daha fazla şey kazandırmış. Haftanın her günü 08:30 ile 02:00 saatleri arasında hizmet veren Ruhi Bey Meyhanesi, Çınar Butik Otel’in hemen altında. Her gün yirmiyi aşkın meze çeşidini, nefis ara sıcakları ve envai çeşit spesiyali ziyaretçilerinin beğenisine sunuyor. Meyhanenin içki menüsünde ise bira, şarap ve rakı seçenekleri yer alıyor.
Kurulduğu ilk yılda TripAdvisor’un ilk beş sıralamasından hiç düşmeyen Ruhi Bey Meyhanesi’nin menüsü her damak zevkine hitap edebilecek kadar zengin. Ancak meyhanenin en ünlü spesiyalinin sütte dil balığı olduğunu da vurgulayalım. Menüde çorba, salata, makarna, kırmızı ve beyaz et ve tatlı seçenekleri de bulunuyor.
