İzmir’in en sakin ve popüler semtlerinden olan Urla’nın Kuşçular Mevkii’nde bulunan Manej Urla, Yaşar Güvenen tarafından kurulmuş. Hem bir otel hem de restoran olarak hizmet veren bu lüks destinasyon aslında bir çiftlik ve aynı zamanda binicilik yapılabiliyor. Manej Urla’da doğanın içerisinde ve hayvanlarla bir arada vakit geçirebiliyorsunuz. Çok sayıda at, koyun, keçi, köpek ve kedi bulunan tesis için gerçek anlamda hayvan dostu denilebilir. Doğanın gücüne ve ona saygı duymak gerektiğine inanan Manej Urla 50 dönümlük bir arazi içerisinde rüya gibi bir konaklama imkanı sunuyor.
Manej Urla odalarında her mevsim konforlu bir konaklama deneyimi yaşayabiliyorsunuz. El yapımı nevresim takımları ve lüks malzemeler ile döşenmiş olan odalarda konaklamak için mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. Restoran kısmında da aynı şekilde erken rezervasyon yaptırmanız yer bulmanızı kolaylaştırıyor. Manej Urla’da son yıllarda çok önem verilen tarladan sofraya felsefesi uygulanıyor. Manej’in kendi tarlalarından toplanan sebze ve meyveler ile hazırlanan birbirinden lezzetli yemekler usta şeflerin ellerinden sofranıza ulaştırılıyor. Restoran her gün 09:00’da açılıp 24:00’a kadar hizmet veriyor.
