Butik meyhane konseptini uygulayan Buzuki Meyhane, ilk olarak İzmir’in Bornova ilçesindeki şubesiyle ziyaretçilerine kapılarını açtı. Açılışından kısa bir süre sonra geniş bir müdavim kitlesi kazanmayı ve İzmir’in en iyi yeni nesil meyhaneleri arasında gösterilmeyi başaran işletme, çok geçmeden bünyesine Çeşme’nin Alaçatı beldesindeki şubesini de dahil etti. Meyhanenin Bornova şubesi ilçenin en işlek bölgesi olan Büyükpark ile Küçükpark arasındaki Süvari Caddesi’nin üzerinde yer alıyor. Bu cadde Ege Üniversitesi’nin ana kampüsüne de oldukça yakın olduğu için, mekan üniversite öğrencilerinin de uğrak noktalarından biri haline gelmiş durumda. Mavi beyaz dekorasyonuyla hemen göze çarpan Bornova şubesi, oldukça hareketli bir atmosfere sahip. Alaçatı şubesi de beldenin en işlek caddesi olan Kemalpaşa Caddesi’nin üzerinde. Bu şube de mavi beyaz renklere bürünmüş durumda ve hem yerli hem de yabancı turistlerden yoğun ilgi görüyor.
Buzuki Meyhane, yeni nesil meyhanelerde alışık olduğumuz üzere, müziğin neredeyse hiçbir zaman eksik olmadığı bir işletme. Haftanın her günü burada fonda size eski 45’likler ya da popüler Türkçe pop şarkıları eşlik edebiliyor. Bazı akşamlarda fasıl ekiplerini de ağırlayan mekanda, özel günlerde dansöz performansları da sergilenebiliyor. Ayrıca, her iki şubeye de özel günlerde rezervasyon yaptırmak mümkün. Zaten özellikle Alaçatı şubesi yaz sezonu boyunca çok yoğun ilgi gördüğü için, ziyaretiniz öncesinde mutlaka rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
Buzuki Meyhane’de mevsime göre değişmekle birlikte, her daim ortalama 25 farklı meze çeşidi sunuma hazır. Bunların her biri günlük olarak hazırlanıyor ve taptaze şekilde servis ediliyor. Ana yemeklerde karides şiş, levrek lokum, ahtapot ızgara, yaprak ciğer, çöp şiş ve et güveç gibi birçok farklı seçenek mevcut. Salata ve tatlı çeşitleri de oldukça zengin. Mekanın Alaçatı şubesi haftanın her günü 09:00-03:00, Bornova şubesi ise 12:00-01:30 saatleri arasında hizmet veriyor.
