Bursa’nın İznik ilçesinin eşsiz doğal güzellikleri içinde, sizi bir süreliğine kent yaşamının tüm stresinden ve gürültüsünden soyutlayacak bir tatil geçirmek ister misiniz? Eğer bu teklif size cazip geldiyse, İznik Askania Otel & Restoran’a davetlisiniz. İsminden de anlaşılabileceği gibi, aslında bu tesise konuk olmak için burada konaklamanız da şart değil. Bu büyüleyici doğanın içinde kendinize bir ziyafet çekmek isterseniz, restoranı günübirlik ziyaret etmeniz de yeterli. Ancak bize sorarsanız, burada en az bir gece geçirip bir sonraki güne kuş cıvıltıları ve bol oksijenli dağ havası eşliğinde uyanmak çok daha keyifli olabilir.
İznik Gölü’nün çevresindeki en büyük konaklama ve yeme içme işletmelerinden biri olan İznik Askania Otel & Restoran, yaklaşık 8 bin metrekarelik bir araziye sahip. Askania sözcüğü, Yunan mitolojisinde İznik Gölü’nü ifade ediyor. Gölün kuzeyinde yer alan huzurlu ve sakin bir koyda bulunan işletme, İznik Orhangazi yolunun üzerinde. Yalnızca Askania’ya ait tesisin içinde bile yaklaşık 300 ağaç var. Buradan da bölgenin ne kadar yeşil ve etkileyici bir atmosfere sahip olduğunu anlamak mümkün.
Bir doğa oteli olan İznik Askania Otel’de, standart otel odaları yok. Bunun yerine; 12 süit oda, 6 ahşap bungalov, 4 tomruk ev, 6 veranda oda ve 4 farklı karavan konaklama alanı ile karşılaşıyorsunuz. Marmara Bölgesi’ndeki birçok kente de yakın bir konumda bulunan tesiste, gündelik hayat tamamen organik ürünler eşliğinde geçiyor. Burada ister kendi balığınızı tutuyor, ister sizin için tutulmuş taptaze balıkları tüketebiliyor; kahvaltıda tesisin çiftliğinde yetiştirilmiş sebzelerin tadına varabiliyorsunuz. Keza her bungalovun yanında da sebzeler yetişiyor ve dilediğinizi dalından koparıp tüketmekte özgürsünüz.
Konaklama ücretlerine serpme kahvaltının da dahil olduğu İznik Askania Otel & Restoran’da hem alakart restoran hem de kendin pişir kendin ye konseptli bir mangal restoranı var. Yemekler, arzu ederseniz, otelin İznik Gölü üzerine kurulu iskelesinde de servis edilebiliyor. Odaların ve evlerin birçoğu orman ve göl manzaralı. Bazılarının mutfak, bahçede özel jakuzi, yüzme havuzu, teras, şömine ve dev ekran televizyon gibi ayrıcalıkları da bulunuyor.