İstanbul’un tarihi ve turistik semtleri dendiğinde akla ilk gelen destinasyonlardan biri olan Kuzguncuk, bize sorarsanız insana tüm stresini ve telaşını bir süreliğine de olsa unutturabilecek kadar keyifli bir atmosfere sahip. Kuzguncuk’un kendine has, hem nostaljik hem de huzurlu bir ortamı var. Burada koşuşturan, stresli ve yüzü asık insanlarla değil; adeta bir sahil kasabasının sakinleri gibi gülümseyen ve huzurlu kişilerle karşılaşabiliyorsunuz.
Kuzguncuk’un popüler yeme içme mekanları da her damak zevkine ve bütçe aralığına hitap edebilecek kadar çeşitli. Boğaz manzaralı lüks restoranlardan tarihi fırınlara, sevimli ve küçük kafelerden esnaf lokantalarına kadar uzanan çok geniş bir yelpaze sunuyor. Biz de bugün sizlere Bay Mantı & Cafe’yi tanıtmak istiyoruz. 2015 yılının ikinci yarısında Kuzguncuk’ta ziyaretçilerine kapılarını açan işletme, ilk günden beri aynı noktada hizmet vermeyi sürdürüyor.
Bay Mantı & Cafe’nin menüsünün başrolünde elbette mantı var, ancak sunduğu lezzetler oldukça çeşitli. İşletmecileri tarafından “lezzeti muhabbetle buluşturan bir kafe” olarak nitelendirilen mekan; kahveden çaya, tatlıdan zeytinyağlılara, ana yemeklerden kahvaltılıklara kadar uzanan geniş bir lezzet yelpazesi oluşturmuş. Kafe mutfağında kullanılan ürünlerin büyük çoğunluğu, işletmecilerin memleketi olan Erzincan’dan getirtiliyor. Zeytinyağı da yine işletmecilerin İzmir’in Dikili ilçesinde bulunan kendi zeytinliklerinin imzasını taşıyor. Tüm yemek ve zeytinyağlı çeşitlerinde sızma zeytinyağı kullanılıyor.
Bay Mantı & Cafe’nin menüsünün bir bölümü değişken. Çünkü zeytinyağlı ve ev yemeği çeşitleri günlük olarak belirleniyor. Uzmanlık alanları olan mantıyı da yalnızca Anadolu usulü değil, aynı zamanda Rus ve Gürcü usulü, dönerli, vejetaryen ve çıtır şekilde de hazırlıyorlar. Dönerli ve karışık mantı haricindeki tüm seçenekleri tam ya da yarım porsiyon şeklinde sipariş etmek mümkün. Mekanın civar bölgelere paket servis hizmeti sunduğunu da belirtelim.
