Fethiye’nin en ünlü ve popüler plajlarından biri olan Çalış Plajı’nın hemen yanı başında, deniz manzarasının tadını doyasıya çıkararak bir ziyafet çekmeye ne dersiniz? Bunun için, ilçenin en gözde balık restoranlarından biri olan Çalış Balıkçısı’nı ziyaret etmeniz yeterli. Taptaze deniz ürünleri ve Ege mutfağından özel mezeleriyle ön plana çıkan mekan, yıllardır son derece popüler. Turkuaz renkli denizi ve altın sarısı kumsalıyla büyüleyen Çalış Plajı’nın huzurlu atmosferinde, deniz manzarası eşliğinde keyifli bir yemek deneyimi yaşamak; bizce Fethiye’de tatil yapmanın hakkını vermek için harika bir seçim.
Çalış Balıkçısı’nın menüsünün başrolünde taptaze balık çeşitleri ve deniz ürünleri var. Ancak meze ve ara sıcak çeşitleri de hem lezzet hem de seçenek bakımından ziyaretçileri hayal kırıklığına uğratmıyor. Karides, kalamar gibi deniz mahsulleri ile zeytinyağlı mezeler, Çalış Balıkçısı’nın en çok tercih edilen lezzetleri arasında. Deniz mahsullerinin yanı sıra, yöresel tatlarla da zenginleştirilen menüde, vegan ve vejetaryen lezzetlere de rastlıyoruz. Çalış Balıkçısı’nda günün her anı keyifli ama bize sorarsanız tüm bu lezzetlerin keyfi, özellikle de gün batımı manzarasına karşı daha bir başka çıkıyor.
Restoranın mutfağı, “bahçeden sofraya” anlayışıyla en taze ve kaliteli malzemeleri ağırlıyor. Ürünler mevsimine göre seçilince, lezzet de katlanarak artıyor elbette. Çalış Balıkçısı’nın başarı sırlarından bir diğeri de sıcak ve samimi atmosferi. Gündelik akşam yemeklerinden romantik buluşmalara kadar, birçok farklı ana ev sahipliği yapabiliyor. Hatta iş yemekleri ve grup organizasyonları için de sık sık tercih ediliyor. Deniz kokusu eşliğinde, Ege’nin eşsiz lezzetlerinin keyfini çıkarmak için, siz de Çalış Balıkçısı’nı keşfedilecek restoranlar listenize ekleyebilirsiniz.
