Big Chefs’in Türkiye’nin Orta Doğu ve Avrupa'da 65'den fazla şubeye sahip Ankara menşeili bir zincir olduğunu biliyor muydunuz? Kurucusu Gamze Cizreli’nin sözleriyle bu restoran zincirinin vaadi “ulaşılabilir lüks”. Birçok şubelerinde bunu yakaladıklarını düşünüyorum. Big Chefs Tarabya’nın deniz üstündeki terası, yaz akşamlarında vakit geçirmekten çok keyif aldığım bir yer. İçerisi de oldukça havadar ve hafta sonları oldukça zengin ve kaliteli bir açık büfe kahvaltıları var.
Big Chefs’in birçok şubesi var fakat Tarabya ve Rumeli Hisarı şubeleri ferah terasları ve harika manzaralarıyla görülmeye değer. Şahsen bu iki mekânın ambiyansını da beğeniyorum. Fiyat / performans açısından tatmin edici diyebiliriz; hele ki terastaysanız, kesinlikle tatmin edici deriz. Pandemi sonrası durum ne olur bilmiyorum fakat belli bir döneme kadar yazın Tarabya şubesinin iskele tarzı terasında şezlongunuza yayılıp güneşlenebiliyordunuz. Sadece akşam yemeği değil; Boğaz’a, Tarabya Marina’ya ve tarihi Tarabya Oteli’ne nazır köşenizde bir öğle yemeği sonrası afiyetle kahvenizi içebilir, diyette değilseniz Oreo ve Nutellalı cheesecake ile kendinizi şımartabilirsiniz. Diyetteyseniz şekersiz ve glütensiz brownie de olabilir, dert etmeyin.
Big Chef’s; makarnadan sushiye, mezeden kahvaltıya, burgerden ete gerçekten çok geniş bir dünya mutfağı menüsüne sahip ve güzel şarapları var. Porsiyonlar da doyurucu. Peri peri burger, tavuklu quesadillas, deniz mahsulleri salatası ve pazılı mercimekli çorbası aklımda yer etmiş güzel lezzetlerinden. Arkadaşlarla gittiğinizde de seçebileceğiniz birçok paylaşımlık tabak ve meze seçkisi alternatifi de mevcut. Özellikle yazın dışarıda oturmak için rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Tarabya’ya gitmişken planınıza güzel bir sahil yürüyüşünü de dahil etmek isteyebilirsiniz. Restoran dar bir sahil yolu üzerinde bulunduğundan park sorun olabilir fakat vale mevcut.
Adres: Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Atatürk Caddesi, No: 9/2 Armutlu, Sarıyer, İstanbul
Telefon: 0(850) 214 73 05
