İstanbul sınırları içinden çıkmadan şehrin tüm kaotik atmosferini ardınızda bırakmak ve dört dörtlük bir tatil geçirmek ister misiniz? O halde, Prens Adaları’ndan biri olan Büyükada’da bulunan Splendid Palas Hotel’e davetlisiniz. Buram buram tarih ve nostalji kokan mekanları seviyorsanız, bu otel tam size göre. Çünkü Splendid Palas Hotel, 1908 yılından beri ayakta. Gümüş rengi kubbeleri ve hemen dikkat çeken kırmızı panjurlarıyla kendine has bir görünüme sahip olan bu köklü işletme, bir tarafına Marmara Denizi’ni, diğerine de meşhur İstanbul silüetini almış durumda. Ziyaretçilerine birbirinden etkileyici manzaralar sunmanın yanı sıra, aynı zamanda onları Büyükada’nın huzurlu, sessiz ve sakin atmosferiyle buluşturuyor.
Art Nouveau tarzından belirli noktalarda esinlenmiş olan Splendid Palas Hotel’in iç mekanlarında aydınlık bir görünüm hakim. Otel toplamda 60 oda ve 9 süite ev sahipliği yapıyor. Söz konusu birimlerin toplam kişi kapasitesi 130. Ferah iç avlusu ve şık dekorasyonuyla Splendid Palas Hotel, hem açık hem kapalı alanları bulunan 90 kişi kapasiteli bir restoranı da içinde barındırıyor. Bu restoranda günün her öğününde birbirinden nefis lezzetler sunuluyor.
Splendid Palas Hotel, kurulduğu günden beri aynı ailenin mülkü. Günümüzde ailenin altıncı kuşak temsilcileri tarafından yönetiliyor. Ülkemizin 1. derece tarihi eser statüsüne sahip olan tek oteli olan bu görkemli işletme, ağaçlarla çevrelenen yemyeşil bir bahçenin içinde. Bu bahçede yine ağaçların içine gizlenmiş keyifli bir yüzme havuzu da bulunuyor.
Splendid Palas Hotel’in restoranında hem günün menüsü hem de cazip alakart opsiyonlar sunuluyor. 1911 yılından beri hizmet veren bar bölümünde ise nefis kokteyller ve aperitifler mevcut. Ayrıca, otelin yıllardır değişmeyen bir akşamüstü çayı geleneği var. Bu gelenek kapsamında, çay saati boyunca ziyaretçilere gümüş sunumlar eşliğinde ve açık büfe konseptiyle ev yapımı atıştırmalıklar, taze demlenmiş çay ve Büyükada reçelleri ikram ediliyor. Splendid Palas Hotel, balayı çiftleri için de son derece cazip bir konaklama seçeneği oluşturuyor.
