İstanbul’un Pendik ilçesine bağlı Emirli Köyü’nde 2021 yılında kurulan Sirke Mutfak, doğaya ve geleneksel lezzetlere tutkun olan herkesi ağırlamayı bekliyor. Metropol hayatının beraberinde getirdiği stresli ve gürültülü atmosferden uzaklaşarak doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenlerin çok keyif alabileceğini düşündüğümüz mekan, ilhamını da doğal güzelliklerden almış. Huzurlu ve yeşil bir atmosferin içinde, ziyaretçilerine dört dörtlük bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Üstelik, Sirke Mutfak’ta yeni bir konseptle karşılaşıyoruz: Közde kahvaltı! Bu konsept çerçevesinde ziyaretçilere köz ateşinde kendi sucuklarını pişirme, ekmeklerini kızartma ve çaylarını demleme imkanı sunuluyor.
Serpme kahvaltısının hem içeriği hem de lezzet kalitesi ziyaretçilerin birçoğu tarafından başarılı bulunmuş olan Sirke Mutfak, minimum iki kişilik serpme kahvaltı servis ediyor. Ancak tek kişilik siparişler için dolu dolu bir kahvaltı tabağı seçeneği de mevcut. Serpme kahvaltıya taş fırın pidesinden ızgara sucuğa, börekten ev yapımı reçellere, turşu kavurmasından çıtır biberli yoğurda kadar birçok özel lezzet dahil edilmiş. Tabii ki sınırsız çay seçeneği de unutulmamış. Kahvaltı tabağı sipariş ettiğiniz takdirde de bu lezzetlerin birçoğunu tatma fırsatını bulabiliyorsunuz. Menüde menemen, omlet, sahanda yumurta ve daha birçok lezzet de boy gösteriyor.
Haftanın pazartesi hariç tüm günlerinde hizmet veren Sirke Mutfak, 2024 yılında çalışma saatlerini 09.00 ile 23:00 arası olarak belirlemiş. Yalnızca kahvaltıda değil, günün ilerleyen öğünlerinde de afiyetle tüketilebilecek birçok farklı lezzet seçeneği sunuyorlar. Ancak rezervasyon kabul etmediklerini de eklemek gerek. Özellikle havanın güzel olduğu hafta sonu sabahlarında yoğun ilgi gören işletmeyi, tatil günlerinde mümkün olduğunca erken ziyaret etmek isteyebilirsiniz. Geniş ailelerin ve arkadaş gruplarının da keyifle vakit geçirebileceği mekan, konforlu çardakları ve özel barbekü alanlarıyla Pendik’teki yeni favori duraklarınız arasına girebilir.
