Bursa’da hem gözünüzü hem de midenizi doyuracak, lezzet ve çeşit bakımından sizi tatmin edebilecek, dört dörtlük bir köy kahvaltısı etmek istiyorsanız doğru adres Cumhuriyet Kahvaltı Kafe olabilir. Nilüfer ilçesine bağlı 29 Ekim Mahallesi sınırları içinde ve Özlüce’de bulunan bu işletme, bölgenin en çok ilgi gören kahvaltı mekanları arasında ilk sıralarda. Mekan alan bakımından çok büyük değil ve gördüğü ilginin yüksek olması dolayısıyla burada çat kapı yer bulmak pek kolay olmayabiliyor. Özellikle hafta sonları kahvaltı ve brunch saatlerinde işi şansa bırakmak istemeyen ziyaretçilerin mutlaka önceden rezervasyon yaptırmasını tavsiye ederiz. İletişim bilgileri mekana ait Instagram sayfasında mevcut.
Cumhuriyet Kahvaltı Kafe, serpme kahvaltı türlerini üç farklı başlığa ayırmış ve her birinin içeriği farklı. Dilerseniz yöresel Van serpme kahvaltısını, arzu ederseniz Çiftçiköy serpme kahvaltısını ya da Cumhuriyet serpme kahvaltıyı tercih edebiliyorsunuz. Bunların her biri en az iki kişilik şekilde servis ediliyor. Her birinin içeriğine sınırsız çay da dahil edilmiş. Ancak Van serpme kahvaltısında kavurmalı yumurta, kavut ve murtuğa gibi yöresel lezzetler var. Cumhuriyet serpme kahvaltıda menemen, hellim peyniri, güveçte mantar, gözleme, sigara böreği ve sucuk gibi sıcak seçenekleri de sunuluyor. Kısacası, serpme kahvaltıların içeriğine bakarak size en uygun alternatifi tercih edebiliyorsunuz. Tüm seçenekler çeşitlerin lezzeti ve miktarı bakımından tatmin edici.
Serpme kahvaltılardaki lezzetler kişi sayısına bağlı olarak servis ediliyor olsa da dilerseniz kahvaltılık sıcaklar bittikçe devamını ekstra ücret ödemeden sipariş edebiliyorsunuz. Bu sistem tabaklarda kalan yemeklerin israf olmasını da önlüyor. Cumhuriyet Kahvaltı Kafe yalnızca kahvaltı konseptiyle çalıştığı için gün boyu açık değil. 2024 yılında haftanın her günü sabah 08:30 civarında alıp 15:30-16:00 aralığında da kapanıyor.
