Bursa’nın Yıldırım ilçesine bağlı Cumalıkızık Mahallesi, tarihçesi asırlar öncesine kadar uzanan bir köy. Osmanlı Devleti’nin Bursa’daki ilk yerleşim yerlerinden biri olduğu da bilinen bu köy, günümüzde hem birbirinden etkileyici tarihi yapılara hem de harika bir doğaya ev sahipliği yapıyor. Köyün ismi, Uludağ’ın kuzeyinde kalan dağ eteklerinin ve vadilerin arasında kalmış olmasından geliyor. Daha doğrusu, isimde geçen “kızık” sözcüğü bu özelliği taşıyan yerlerin adının sonuna eklenirmiş. 2014 yılında UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’ne girmeye de hak kazanan Cumalıkızık, günümüzde de turistik açıdan oldukça popüler. Hem köyün tarihi dokusunu hem de burada yer alan popüler kahvaltı mekanlarını ziyaret etmek isteyenler soluğu doğruca Cumalıkızık’ta alabiliyor.
Cumalıkızık Kadı Efendi Konağı da Uludağ manzarasına karşı kurulmuş, şömineli odalara ev sahipliği yapan tarihi bir yapı. Burada yalnızca kahvaltı servisi yok, aynı zamanda ızgara lezzetlerin de tadını doyasıya çıkarabiliyorsunuz. Konağın odaları üç farklı konseptte tasarlanmış. Kahvaltı serpme köy kahvaltısı şeklinde ve yer sofrasında servis ediliyor. Kahvaltının içeriğinde tam otuz yedi farklı ürün çeşidi dahil edilmiş. Bunların içinde pişi, tereyağlı köy yumurtası, ekşi maya köy ekmeği, organik bal, yayık tereyağı, manda kaymağı, kızılcık reçeli ve çökelek gibi özel lezzetler de var. Kahvaltıya bir demlik çay da dahil ama dört kişiden kalabalık sofralara ikinci demlik çay da ücretsiz şekilde servis ediliyor.
2024 yılında haftanın her günü 08:00 ile 19:00 saatleri arasında hizmet veren Cumalıkızık Kadı Efendi Konağı’nın duvarları Yeşilçam ustalarının fotoğraflarıyla ve ünlü filmlerin replikleriyle süslenmiş. Mekana ev sahipliği yapan yapı da tarihi bir konak olunca, kapıdan içeri adım attığınız anda zamanda yolculuk yapmış gibi olabiliyorsunuz. Kahvaltının çeşitliliği ve lezzeti ziyaretçilerin birçoğundan tam not almayı başarmış. Siz de dört dörtlük bir kahvaltı deneyimi için Kadı Efendi Konağı’na bir şans verebilirsiniz.
