Son yıllarda giderek popüler hâle gelen nitelikli kahve dükkanları aynı zamanda şehrin en önemli sosyalleşme mekanları olarak sayılıyor. İzmir'in Karşıyaka ilçesine bağlı Bostanlı’da bulunan The Optimist Coffee Co. da bu mekanlardan bir tanesi. 3. dalga kahve akımının mükemmel bir örneği olan mekan aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyenlere de çok sayıda alternatif sunuyor. Özellikle glütensiz ve vegan beslenenler için menüsünde çok fazla çeşit barındıran The Optimist Coffee Co., şehrin en dikkat çeken mekanları arasında bulunuyor. Birbirinden lezzetli yemekler, atıştırmalıklar ve tatlılar mekanda hazırlanan kahve ve kokteyllere eşlik ediyor. Yani The Optimist Coffee Co.’da ne ararsanız var demek mümkün. Ayrıca burada yiyip içeceğiniz tüm ürünler özenle hazırlanıyor ve lezzet ön planda tutuluyor. Haftanın her günü açık olan The Optimist Coffee Co., misafirlerini saat sabah 09:00 ile gece 01:00 arasında ağırlıyor. Siz de İzmir’de nitelikli kahve ve sağlıklı atıştırmalıkların tadını çıkarabileceğiniz keyifli bir mekan arıyorsanız, The Optimist Coffee Co.’ya bir şans verebilirsiniz.
Türkiye’de kahve kültürünün büyük zincirler ile buluşması bizleri aslında çok da eski bir zaman dilimine götürmüyor. Dünyada özellikle Kuzey Amerika’da...
