Bak Hele Bak Yusuf Konak, Van’ın merkez ilçesi olan İpekyolu'nun sınırları içinde yer alır.
Bak Hele Bak Yusuf Konak, harika bir Van kahvaltısı sunuyor sunmasına ancak burayı özel kılan, kahvaltısından ziyade mekânın sahibi Yusuf Bey. Hazırcevaplığı ve kıvrak zekasıyla yalnızca Van’da değil, Van dışında da bilinen Yusuf Bey, düşmeyen enerjisiyle müşterilerini sürekli güldürmeyi başarıyor. Buraya kahvaltıya gelenler bir yandan kahvaltılarını ederken bir yandan onun sorduğu bilmeceleri bilmeye çalışarak ya da şiir ve fıkraları dinleyerek keyifli zaman geçiriyor. Hem bilmeceleri bilenlere küçük ödüller de veriliyor.
Bak Hele Bak Yusuf Konak’ta yapacağınız kahvaltıda yumurta, kavurmalı yumurta, zeytin, beyaz peynir, kaşar peyniri, reçel, bal ve söğüş gibi geleneksel kahvaltılıkların yanı sıra Van’ın ünlü otlu peyniri, murtuga, Van cacığı, kavut ve un helvası sunulur.
Kredi kartının kabul edildiği Bak Hele Bak Yusuf Konak, Van kahvaltısı yapmak isteyenlere haftanın her günü sabah 06.00’dan 18.00’e kadar hizmet sunuyor. Pek çok ünlünün ziyaret ettiği mekânın duvarları fotoğraflarla ve ortam ise Doğu tarzı dekoratif ögelerle süslenmiş. Mekânın açık ve kapalı oturma yerleri bulunuyor.
