İstanbul’un Şişli ilçesinin Nişantaşı semtinde hizmet veren Origami Kruvasan, kruvasan severler için adeta bir keşif cenneti. Artisan kruvasan çeşitlerinde ustalaşmış olan işletme, hem tatlı hem de tuzlu seçenekleriyle ziyaretçilerinin büyük çoğunluğundan tam not almayı başarmış. Bildiğiniz gibi, iyi kruvasan yapmak hakikaten ustalık isteyen bir şey. Origami Kruvasan’ın ürünlerinde de ilk lokmadan itibaren o çıtır çıtır dokuyu hissetmek, tek tek ayrılmış incecik katmanları görmek ve ustalığı fark etmek mümkün. Klasik kruvasandan farklı tatlar arıyorsanız, burası tam size göre olabilir.
Origami Kruvasan’ın sunduğu çeşitler her gün değişiklik gösterebilmekle birlikte, kahvaltıdan tatlı molasına kadar günün her anına eşlik edebiliyor. Ezine peynirli ya da sarımsaklı ve kekikli zeytinyağında bekletilmiş domatesli kruvasan; kahvaltı için harika bir seçim olabilir. Kavrulmuş fındıklı, çikolatalı karamel soslu Babka kruvasanı da tatlı molası için ideal bir alternatif. Üstelik, menüde yalnızca kruvasan çeşitleri yok. Kruvasan hamuru kullanılarak hazırlanan yaratıcı ve özgün tatlılar da ziyaretçilere eşsiz bir lezzet şöleni sunuyor. Biz pastacı kremalı kruvasanı da mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Kruvasan öyle özel bir lezzet ki, çeşit sınırı tamamen şefinin yaratıcılığına bağlı. Origami Kruvasan çatısı altında da birbirinden yaratıcı ve leziz kruvasan çeşitleri sunuluyor. Kaşar peynirli, dana jambonlu ve rozbifli Primanti mi dersiniz; tavuklu, yeşil elmalı ve üzümlü Chicken Salad mı, balkabaklı cheesecake dolgulu mu… Burada her damak zevkine uygun alternatifler var. Üstelik, Origami Kruvasan, ziyaretçilerine gel-al konsepti seçeneği de sunuyor. Haftanın her günü sabah 08:30’dan akşam 20:00’a kadar hizmet veren işletme, modern ve sıcak atmosferiyle de beğeni topluyor. Ancak çeşitlerin saat ilerledikçe azaldığını belirtmek gerek, bizce elinizi çabuk tutmanızda fayda var.
