1957 yılında Ayan ailesinin kurduğu Pelit, yolculuğuna tek bir pastane ile başlamış ve yıllar içinde butik pastaneler zincirine dönüşmüş olan bir işletme. Pelit Çikolata ve Gıda Sanayi A.Ş. bünyesine 2006 yılında Valonia markası da eklendi. Tam ismi Valonia Chocolate olan işletme, çikolata tutkunlarını birbirinden nefis lezzetlerle buluşturuyor. Hem perakende hem de toptan satış yaparak el yapımı spesiyal lezzetlerden draje ve madlen çikolatalara, pralinlerden pastacılık malzemelerine kadar birçok farklı ürünü tüketicilere sunuyor. Pelit Pastanesi imzalı lezzetler zaten uzun yıllardır oldukça ünlü ve revaçta. Valonia Chocolate’ın lezzetleri de neredeyse yirmi yıldır birçok tüketicinin favorileri arasında yer alıyor.
Valonia Chocolate, İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Türkali Mahallesi’nin işlek Ihlamurdere Caddesi üzerinde. 2024 yılında haftanın her günü 11:00 ile 22:00 saatleri arasında hizmet veriyor. İşletmenin merkez ofisi ise İstanbul’un Esenyurt ilçesine bağlı Koza Mahallesi’nde bulunuyor. Ancak Valonia Chocolate imzalı lezzetlere kavuşmak için ille de Beşiktaş’taki dükkanı ziyaret etmeniz şart değil. Çünkü işletme, kendi internet sitesi üzerinden online satış da yapıyor.
Valonia Chocolate’ın madlen ve spesiyal çikolatalarından oluşan kutuları hem dükkandan hem de online alışveriş yoluyla temin etmek mümkün. Lokumlardan badem çikolatalara uzanan bu geniş seçki, kız isteme merasimi ya da dini bayramlar gibi özel günler için şık ve lezzetli bir çikolata arayanlar için de ideal alternatifler sunuyor. Tablet çikolataları, pastacılık malzemelerini ve özel koleksiyon ürünlerini de internet sitesi üzerinden sipariş edebiliyorsunuz. Valonia’nın dükkanında ise nefis tatlı ve çikolata seçenekleriyle bezeli zengin bir menü sunuluyor. Tiramisu, cheesecake, waffle ve ıslak kek; en sevilen tatlılardan yalnızca birkaçı. Menüde ana yemek seçenekleri de yer alıyor.
