İstanbul’da eğlence, alışveriş ve gastronomi dendiğinde akla ilk gelen cazibe merkezlerinden biri, uzun yıllardan beri Bağdat Caddesi. Kadıköy ilçesinde birkaç farklı semti kapsayarak uzayıp giden bu popüler cadde, kokteyl bar ve fine dining restoran konseptlerini buluşturan birçok farklı işletmeye de ev sahipliği yapıyor. Bu sayede bir öğleden sonra ya da akşamüstü alışverişten dönerken, işten çıktığınızda ya da evden çıkıp sosyalleşmek istediğinizde rotanızı doğruca bu mekanlara çevirebiliyor; hem nefis lezzetlerin hem de yaratıcı kokteyllerin keyfini çıkarabiliyorsunuz. Bağdat Caddesi’ndeki yerini 2022 yılının ilk yarısında alan Folks Kitchen & Cocktail de bu konsept kombinasyonunu oldukça başarılı bir şekilde uygulayan işletmeler arasında. Organik malzemelerle hazırlanan imza kokteylleri, zengin yemek menüsü ve eğlence ortamıyla müdavim kitlesini günden güne genişletmeyi başarıyor.
Folks Kitchen & Cocktail’s tecrübeli mutfak ekibi yemek ve kokteyl seçeneklerinde çok başarılı işlere imza atıyor. Ancak mekanı gitgide daha ünlü ve popüler kılan bir diğer özelliği de sıklıkla DJ performanslarına ve canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapması. Cuma ve cumartesi günleri akşam saatlerinde mekanın LIVE isimli bölümünde sanatçılar sahne alıyor. Bugüne dek Güliz Ayla, Pınar Güsar ve Ozan Ünlü gibi isimleri de ağırlamış olan mekan, kentin gece hayatının ünlü isimlerini konuk etmeyi sürdürüyor.
Rezervasyon işlemlerini hem kendi internet sitesi hem de telefon aracılığıyla kabul eden Folks Kitchen & Cocktail de bahçe bölümü haftanın her günü 15:00 ile 00:00 saatleri arasında açık. LIVE bölümü yine bu günlerde 23:00-02:00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor. Hafta sonları burada rezervasyonsuz yer bulmak biraz güç. Menüsünde Uzakdoğu ve İtalyan mutfağı lezzetlerinden bir seçki oluşturmuş olan Folks Kitchen & Cocktail, sushi keyfi yapmak için de gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceğiniz bir adres.
