İstanbul sınırlarından çıkmadan Toskana ruhuna adım atmaya ve İtalyan mutfağının en gözde lezzetleri eşliğinde harika bir tatil yapmaya ne dersiniz? Eğer bu teklif size cazip geldiyse bir sonraki boş vaktinizde soluğu gönül rahatlığıyla Parma Sole’de alabilirsiniz. Şile’de konumlanan bu popüler otel, ismini işletmecilerinin 1979 yılından beri faaliyet gösterdiği Parma şehrinden alıyor. Otel sahipleri Parma’yı çok sevdiği için bu şehrin hem kültürünü hem de lezzetlerini İstanbul’a taşımaya karar vermiş. Böylelikle ortaya, hem konaklama birimleriyle hem de leziz mutfağıyla ilgi gören Parma Sole çıkmış. Otelin mutfağı, Parma mutfağı konusunda uzman ve oldukça tecrübeli bir ekip tarafından yönetiliyor. Mutfakta kullanılan meyve ve sebzeler tümüyle geleneksel koşullarda yetiştirilirken; zeytinyağı, tereyağı, nar ekşisi, un ve irmik gibi malzemeler de işletmeciler tarafından üretiliyor. Hal böyle olunca, ortaya birbirinden muhteşem lezzetlerin çıkması da kaçınılmaz oluyor.
Parma Sole mutfağıyla ön plana çıkan bir otel olsa da misafirlerine sunduğu konaklama birimleri de oldukça cazip. Otelde, her biri benzer konseptlerle döşenmiş on iki adet oda mevcut. Odaların bazıları deniz ya da orman manzarasına bakıyor. Süit odalar ise en ayrıcalıklı birimler. Çünkü onların hem ormana hem de denize bakan cepheleri, iki balkonları ve birer şömineleri ile jakuzileri bulunuyor. Ferah ve sade bir dekorasyon anlayışının hakim olduğu odalar, size huzurlu ve konforlu bir tatil geçirmeniz için ihtiyaç duyabileceğiniz tüm olanakları sağlıyor. İstanbul’un kalabalığından ve stresinden uzaklaşarak tatil yapmak, ancak bu esnada İstanbul’dan uzaklaşmamak istiyor ya da doğrudan İstanbul’da konaklayabileceğiniz cazip bir otel arıyorsanız Parma Sole’yi gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.