Bozcaada’da yer alan bir konaklama işletmesi olan Aral Tatil Çiftliği, Arzu ve Ahmet Aral tarafından kurulmuş. Aslında bu işletmenin öyküsü, tarihin çok daha eski sayfalarına uzanıyor. Aral çiftinin büyük dedesi 1930 yılında şarapçılık üzerinden hayatını kazanmaya başlamış. 1950 yılında da onun oğlu, Dimitrakopulo isimli şarap markasını İstanbullu Rum bir aileden satın almış. Bunun üzerine bağcılık ve şarapçılık, Aral ailesinin kuşaktan kuşağa büyüyen mesleği haline gelmiş.
Günümüzden yaklaşık otuz yıl önce, Bozcaada’da çiftçilikle uğraşan İspuri Kadani, bugün Aral Tatil Çiftliği’ne ev sahipliği yapan araziyi satışa çıkarmış. Aral çiftinin babası olan İlhan Aral da bu araziyi satın almış. Böylece, bu arazide Dimitrakopulo, Doruk, Ayla ve Dardanel gibi ülkemizde tanınan birçok şarap markasının üretimleri yapılmaya başlanmış. Aral çifti bu arazide vakit geçirdikçe, buranın ne kadar kıymetli bir alan olduğunu daha iyi anlamış. Böylelikle bu arazinin güzelliklerini yalnızca kendilerine saklamak istememiş ve Aral Tatil Çiftliği’ni açmışlar.
Doğanın tam kalbinde, çam ağaçlarıyla çevrelenen bir arazinin içine kurulmuş olan Aral Tatil Çiftliği, birbirinden keyifli ve konforlu odalara ev sahipliği yapıyor. Çiftlikte üç farklı oda seçeneği mevcut: Taş odalar, dokuz odalar ve beş odalar. Tarihçesi 1800’lere kadar uzanan taş odalar, otelin modern süit odaları olma özelliğini taşıyor. Taş odaların her birinin ismi ve özellikleri farklı. Hatta içlerinde Arılık isimli bir balayı odası da mevcut. Dokuz odalar ve beş odalar, otele 2002 yılında eklenmiş olan 20 metrekare genişliğindeki yapılardan oluşuyor. Her birinin önünde veranda var ve hepsi işletmenin organik tarım alanlarına bakıyor.
